山西芋头品种
一、山西什么芋头有名
山芋~~~~~~
二、芋头在山西运城地区可以种植吗？
芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽...
三、甜品高手指教:学警追击里面的反沙芋 如何做？
选山西荔蒲芋头，去皮，切成1-2厘米宽，5-8厘米的长条，上油锅炸熟炸透取出。净锅加少许油（约1两），加白糖1斤，不停地翻炒，火不要太大，炒至糖基本融化，产生大量的泡沫时，迅速放入炸好的芋头条，锅离开火，翻炒几下就可以了。注意火候，糖炒的很了就成拔丝的了，继续炒就成糖色了 ...
四、山药属于毛宇类吗
毛芋，芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为"芋头"或"母芋"，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽...
山西西芋头产地
榆次市。在山西，西芋头适合在干燥的地区进行生长，也是一个较为出名的食物，在山西的榆次市内，常年干燥少雨，对西芋头的生长提供了良好的环境。
洋芋在北方叫芋头吗？
北方人称之为“土豆”，南方人称之为“洋芋”，陆良人称之为“芋头”。1、洋芋：洋芋属于茄科、茄属的一年生草本植物，它的学名叫做马铃薯，除了土豆的别称之外，还叫做荷兰薯、地蛋、番仔薯等。洋芋的茎部分为地上茎和地下茎两部分，果实部分为茎块状，形状为长圆形，直径大约3-10厘米左右，外皮的...
全国哪的土豆最好吃？经过评选,这6个地方比较出名,有你家乡吗
记得第一次听到“洋芋”这个名字时，是在一家小餐馆里，我以为是芋头里的一个品种，没想到端上桌来的，却是一盘土豆。从那时候起，我才知道，土豆的名字有很多，不光被叫做“马铃薯”，还有“洋芋”、“地蛋”、“香山芋”等称呼。而在不同的国家，人们对土豆的叫法也各不相同。比如美国人喜欢称...
马铃薯的得名‘马铃’是什么东西？
地方俗称:在中国，马铃薯因地区不同而有不同的俗称。北方称之为“土豆”，可能是因为其与大豆在土壤中生长相似；山西等地称之为“山药蛋”，可能是因为与山药生长形态相似；南方则称之为“洋芋”，因为南方面临芋头也是地下生长，马铃薯作为外来品种因而得名。历史与发展:原产于南美洲的马铃薯，于十六...
芋头有哪些吃法？
广东的“清炖芋头作扣肉”，潮州的“芋泥金爪”，福建的“柿霜芋泥”，四川的“椒麻芋头”，江南的“猪排骨芋头汤”.“芋头辣鲜露”等，全是耳熟能详的特色美食；广州的美点“荔浦芋角”，被称作“稀有甜品”。两广民俗擅以芋头和粘米粉作糕，称故乡芋头糕。喜欢吃甜的人，还可将芋头制成口味与众...
红薯、山芋、芋头、紫薯、土豆、马铃薯是什么关系？
红薯（学名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯。山东鲁南地区（ 兖州 曲阜 邹城 枣庄 滕州等地）叫地蛋，云南、贵州一带称芋或洋山芋，广西叫番鬼慈薯（其实广西大部还是叫马铃薯，有些地方把白皮的叫马铃薯、红皮的叫冬芋），山西叫山药...