木耳菜营养成分表100克
一、木耳菜营养成分
木耳菜是一种营养丰富的蔬菜,其主要营养成分如下:热量与蛋白质:每100克可食用部分提供20千卡的热量,以及1.6克的蛋白质,有助于维持肌肉组织和身体机能。矿物质:钙:含量高达166毫克,对骨骼健康有益。铁:含有3.2毫克铁质,是体内血红蛋白的重要成分,有助于预防贫血。钾:140毫克的钾有助于维持心脏和肌
二、在家种植的木耳菜营养价值
维生素A和胡萝卜素:维生素A337毫克、胡萝卜素2020毫克,有助于维护视力健康、增强免疫力。维生素C:每百克含维生素C34毫克,具有抗氧化作用,能够清除体内自由基,保护细胞免受损伤。维生素E:含维生素E1.66毫克,有助于抗衰老、保护心血管健康。其他营养成分:膳食纤维:每百克木耳菜中含膳食纤维1.5...
三、木耳菜营养成分
木耳菜,又名落葵或软浆菜,是一种营养丰富的蔬菜。每100克可食用部分提供了丰富的营养成分,具体如下:热量:20千卡,能为身体提供适量的能量。其中,蛋白质含量为1.6克,对于维持肌肉组织和身体机能有一定帮助。矿物质方面,钙含量高达166毫克,有助于骨骼健康,而铁质3.2毫克,是体内血红蛋白的重要...
四、木耳菜含有什么维生素
5. 每100克木耳菜中含有92.8克水分、20千卡能量、1.6克蛋白质、0.3克脂肪、4.3克碳水化合物和1.5克膳食纤维。6. 木耳菜还含有1克灰份、337毫克维生素A、2020毫克胡萝卜素、0.06微克硫胺素、0.06毫克核黄素、0.6毫克尼克酸和34毫克维生素C。7. 此外,木耳菜还含有1.66毫克维生素E、166毫克钙...
五、木耳菜有哪些营养价值?
丰富的维生素和矿物质:木耳菜含有多种维生素,如维生素C、维生素E、维生素A等,以及多种矿物质,包括钾、镁、铁、锌、硒等,这些成分对于维持人体正常生理功能具有重要作用。低热量、高蛋白:每100克木耳菜含有20千卡的热量,同时含有1.6克的蛋白质,适合追求健康饮食的人群食用。高膳食纤维:木耳菜中的...
什么是木耳菜?
营养成分:木耳菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种基础营养素,但含量相对较低。同时,它还富含膳食纤维、类胡萝卜素、维生素C、钙和铁等多种微量营养素。具体来说,每100g可食部分约含能量20kcal,蛋白质1.6g,碳水化合物2.8g,维生素A 337mgRE,维生素C 34mg,钙166mg,铁3.2mg。综上所述...
木耳菜的功效与作用及营养价值是什么
润便通常 木耳菜的膳食纤维也十分丰富,可以很好的促进肠道的蠕动,加速消化,并帮助排便,对便秘等症状有着很好的缓解作用。木耳菜的营养价值 营养成分含量【每100克所含营养物质】热量20千卡蛋白质1.6克脂肪0.3克碳水化合物2.8克膳食纤维1.5克维生素A337微克胡罗卜素1微克视黄醇92.8微克钙166毫克镁62...
木耳菜的营养价值与功效 吃木耳菜能补钙吗
一、木耳菜的营养价值 1.每100g新鲜落葵可食部分中主要营养成分为:蛋白质1.7g,碳水化合物3.1g,粗纤维素0.7g,胡萝卜素4.55mg,维生素B10.08mg,维生素B20.13mg,尼古酸1.0mg,维生素C102mg,钙205mg,铁2.2mg,而脂肪只有0.2g,热量只有21千卡。2.木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、...
“木耳菜”吃多会致癌么?
4. 木耳菜性寒,味甘酸,归心、肝、脾、大肠、小肠经,具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。5. 每100克木耳菜的营养成分包括:热量20千卡,硫胺素0.06毫克,钙166毫克,蛋白质1.6克,核黄素0.06毫克,镁62毫克,脂肪0.3克,烟酸0.6毫克...
落葵富含哪些营养成分?
落葵,又名木耳菜、藤菜等,属于落葵科一年生蔓生草本植物。其幼苗、嫩梢或嫩叶供食用,质地柔嫩软滑,营养价值较高。每百克食用部分富含蛋白质1.7g,脂肪0.2g,糖3.1g,胡萝卜素4.55mg,维生素C 102mg,钙205mg,磷52mg,铁2.2mg。落葵全株供药用,清热凉血,可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其...