一斤鱼蛋白质
一、一斤鱼里面含有多少毫克的蛋白质?
每100克可食用鱼肉里面,大概还有12到30克的蛋白质具体看鱼的品种。比如说,鲫鱼大概只有12.5克,但是其余的胶原蛋白含量很高。像草鱼的话就有20到25克的蛋白质含量。
二、一斤鲈鱼蛋白质有多少哪位大神知道
1斤含18.6g*5=93g
三、十大高蛋白质鱼排名
4. 鲭鱼()蛋白质:约25g 特点:高蛋白且油脂丰富,适合熏制或烤制。5. 沙丁鱼(Sardine)蛋白质:约24g 特点:含钙量高(连骨食用),经济实惠的优质蛋白来源。6. 罗非鱼(Tilapia)蛋白质:约24g 特点:淡水鱼,低脂且价格亲民,需注意养殖环境。7. 鲈鱼(Perch/Sea Bass)蛋白质:约23g...
四、鱼肉的营养价值
一斤大黄鱼中蛋白质含量约等于1.2斤鸡蛋或7斤猪肉中的含量。鲳鱼的蛋白质含量较低,约11.6%。其它水产动植物的蛋白质含量也较多,如对虾为20.6%。河虾为17.5%河蟹为14.6%,海带为8.2%,紫菜20.3%。鱼类蛋白质的利用率高达85~90%。鱼类的脂肪含量1~10%,一般在5%以下,但鳊鱼达15%,鲥鱼为17%...
鱼肉每100克多少蛋白质
每100克鱼肉的蛋白质含量:黄鱼17.6克,带鱼18.1克,青鱼19.5克,鲫鱼13克,花鲢15.3克,黄鳝18.8克。鱼类,是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物的统称,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。
100克鱼肉含多少蛋白质
鲐鱼:100克鲐鱼含有21.4克蛋白质。鲢鱼:100克鲢鱼含有18.6克蛋白质。鲤鱼:100克鲤鱼含有17.3克蛋白质。鲫鱼:100克鲫鱼含有13克蛋白质。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且其必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,因此容易被人体消化吸收。此外,鱼肉的肉质鲜嫩,相比禽畜肉更软嫩,也更容易被...
100克鱼含多少蛋白质
梅童鱼:100克梅童鱼约含18.9克蛋白质。鲻鱼:100克鲻鱼约含18.65克蛋白质。章鱼:100克章鱼约含18.6克蛋白质。金线鱼:100克金线鱼约含18.6克蛋白质。鲈鱼:100克鲈鱼约含18.6克蛋白质。鱼肉中的蛋白质是完全蛋白质,且其所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,易于被人体消化吸收。此外...
鱼肉每100克多少蛋白质
每100克不同种类的鱼肉所含的蛋白质如下:黄鱼:17.6克带鱼:18.1克青鱼:19.5克鲫鱼:13克花鲢:15.3克黄鳝:18.8克这些数值表明,不同种类的鱼肉其蛋白质含量有所差异,但总体来说,鱼肉是优质蛋白质的良好来源。
鱼里含有多少蛋白质
鳟鱼、参鱼、鲳鱼:这些鱼类的蛋白质含量约为18.2克至18.4克,也是不错的选择。黄姑鱼、鲮鱼、沙钻鱼、鳊鱼:这些鱼类的蛋白质含量在18.1克至18.3克之间,虽然相对较低,但仍然具有一定的营养价值。带鱼、黄鱼:这些鱼类的蛋白质含量分别为17.3克和17.2克,虽然不如一些其他鱼类高,但仍然可以作为...
鱼肉类的蛋白质是多少?
鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质。这类蛋白质的特点是含必需氨基酸的种类齐全,数量充足,比例合适。在膳食中用这类蛋白质作为唯一的蛋白质来源时,可以维持成年人健康,并可促进儿童的正常...