大头菜钾含量高吗？

1、钾含量最低的10种蔬菜

每100克中含有180mg的钾，从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。2、大头菜 每100克中含有176mg的钾，甘蓝富含优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等等，每100克的甘蓝菜富含约100-200微克的

2、哪些食物是高鉀？

食物种类 钾含量(mg)洋蓟 595mg 甜菜 1309mg 芽甘蓝 504mg 胡萝卜 354mg 大头菜 450mg 防风草 573mg 黑眼豆豆 690mg 土豆 1081mg 南瓜 564mg 油菜花 392mg 婆罗门参 526mg 黄豆 886mg 笋瓜 896mg 甘薯 508mg 豆腐 432mg 慈姑 720mg 山药 735mg 高钾民族蔬菜名单 食物类型 钾含量(mg)苋菜...

3、高钾食物含量表

高钾食物含量表 : ( 每100克食物的含量 )食物名称 含量 ( mg )食物名称 含量 ( mg )茼蒿菜 639 黑枣 630 豌豆苗 614 榴莲 451 冬笋 587 红枣 432 绿花菜 484 草莓 262 油菜 411 龙眼干 251 红苋菜 408 香蕉 223 草菇 394 猕猴果 206 波菜 365 人心果 198 黄豆芽 330 香瓜 195 胡萝...

4、大头菜的功效与作用

大头菜含有丰富的维生素K，这是协助酵素合成与钙结合蛋白的重要辅因子。每100克大头菜约含100200微克维生素K，食用100克左右即可满足每日维生素K的需求量，有助于维持骨骼健康。补充营养：大头菜营养丰富，含有维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维素以及钾、磷、镁、钙等多种矿物质。适当食用大头菜能补充人体每...

5、动物之森中的“大头菜”,到底是什么？

大头菜的营养价值如何？美国农业部数据显示，大头菜能量低，富含膳食纤维，钾含量高，每100克大头菜能提供成年人钾需求的15%，钙含量与油菜相当，维生素C含量中等。十字花科蔬菜对人体有何益处？大头菜属于十字花科芸薹属蔬菜，富含多种对人体有益的植物化学成分，如硫代葡萄糖苷。有部分流行病学研究发现...

大头是什么蔬菜

大头菜又名雪里蕻和榨菜，雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩，口感脆辣。雪里蕻又称雪菜，是叶用芥菜的一种，具有特殊的香辣味。芥菜的营养成分非常丰富，每100克芥菜的营养成分为热量24大卡、胡萝卜素310微克、钾281毫克、钙230毫克、维生素A52微克、磷47毫克、维生素C31毫克、钠30.5毫克...

大头菜有什么功效 大头菜的5大功效不容忽视

2. 大头菜中钾、钠离子含量较高，肝肾功能不佳者应谨慎食用，以免引发水肿现象。食疗方法：大头菜对小儿发育迟缓、久病体虚等症状有治疗作用。常食大头菜有助于骨骼形成和发育，促进血液循环。对于胃痛、食欲减退、腹胀满等症状，大头菜有止痛和促进溃疡愈合的功效。它所含的微量元素钼能抑制亚硝胺的吸收与...

大头菜吃的是什么部位

味道爽口，尤其夏天的时候，大头酱菜配白粥，特别美味。食用大头菜的注意事项 大头菜在我国多以腌制的咸菜为主要的食用方法，因此大头菜中含有一定量的亚硝酸盐，不可大量的食用。大头菜中含有较高的钾、钠离子，因此，肝肾功能欠佳的人群不适合过多的食用，肾病患者食用过多了引起水肿现象。

卷心菜(大头菜)详细资料大全

(50.00毫克)磷(31.00毫克)钠(57.50毫克)镁(11.00毫克)铁(0.70毫克)锌(0.38毫克) 硒(0.49微克)铜(0.05毫克)锰(0.15毫克) 钾(124.00毫克) 卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做...

大头菜怎么做好吃？大头菜的营养价值

大头菜富含多种营养物质，对人体健康有益。以下是大头菜的主要营养成分：1. 维生素：大头菜富含维生素C、维生素K和维生素B6等。维生素C有助于增强免疫力，维生素K有助于血液凝固，维生素B6有助于神经系统的正常运作。2. 矿物质：大头菜含有丰富的钾、钙和镁等矿物质。钾有助于维持正常的心脏功能，钙有助...