果子膨大配方

1、怎样炸大果子又酥又膨大

1.发面：头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚，面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。2.和面：（1）先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团，盖上布在暖气边放置。（2）在取一盆放入面粉，将鸡蛋打入然后把掺了红糖、蜂蜜的牛奶倒入面粉里和成黑色硬面团，不要忘了放小

2、正宗广东果子做法和配方

正宗广东果子做法和配方如下：准备原料：面粉500克，这可是果子的基础哦！白矾12.5克，它能让果子更蓬松。面碱15克，和矾一起，能让果子口感更特别。精盐12克，加一点点盐，味道会更鲜美。温水370克，用来调和这些原料。和面：把矾、面碱、盐放在一个大碗里，倒入温水，搅拌到它们完全溶解。然后，慢慢...

3、怎样炸大果子又酥又膨大为什么我炸的大果子皮硬还不起发

4锅中倒油加热，大约9-10成熟时放入做好的果子进去 5炸至果子金黄 时即可出锅装盘

正宗广东果子做法和配方 果子的配方和制作方法

正宗广东果子的做法和配方如下：配方： 面粉：500克 白矾：12.5克 面碱：15克 精盐：12克 温水：370克 制作方法：1. 原料混合：将白矾、面碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌至完全熔化。2. 面团调制：在上述溶液中加入面粉，调制成较软的面团，放置待用。3. 面团捣制：每隔20分钟用双手将...

大果子的制作方法

步骤一：将面粉1000g、盐6g、泡打粉16g、鸡蛋2个、牛奶30g、水约520ml和油40g和成软面团。步骤二：醒上15分钟。步骤三：取出面团，在案上整理成长条，然后用保鲜膜包起来，放到冰箱至少醒8小时。步骤四：8小时后取出，在室温下稍微回温。将面取出翻放到撒有面粉的案上，面上也撒上大量的面粉。步骤...

正宗广东果子做法和配方 果子的配方和制作方法

正宗广东果子的制作方法和配方如下：配方： 面粉：500克 白矾：12.5克 面碱：15克 精盐：12克 温水：370克 制作方法：1. 原料混合： 将白矾、面碱、精盐放入一个器皿中。 倒入温水，并搅拌至原料完全熔化。面团调制：将面粉加入已经熔化的原料水中，搅拌并调制成较软的面团。面团捣制：每隔20分...

果树使用什么肥料方可使果子变得又大又甜？

二是氮肥，适量的氮肥能促进果树的枝叶生长，为果实膨大提供足够的光合产物。不过，过量使用会导致枝叶徒长，影响果实糖分积累。在果树生长前期，可根据树势适当追施氮肥。三是磷肥，它能促进果树花芽分化、果实发育。在花期前后及果实膨大期，增施磷肥有助于果实细胞分裂，增加果实重量。四是钾肥，钾元素能...

正宗广东果子做法和配方

1、原料：面粉500克，矾12.5克，面碱15克，精盐12克，温水370克。2、将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。3、然后，每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣4－5次，使面团表面光滑、柔软即可放置，进行发酵，将面团放在刷过油的面板上...

正宗广东果子做法和配方

正宗广东果子的做法和配方如下：配方： 面粉：500克 白矾：12.5克 面碱：15克 精盐：12克 温水：370克 做法：1. 调制面团： 将白矾、面碱、精盐放入一个器皿中。 倒入温水，并将这些原料搅拌至完全熔化。 加入面粉，调制成较软的面团，放置待用。捣制面团：每隔20分钟，用双手将面团捣制5...

正宗广东果子做法和配方

正宗广东果子的做法和配方如下：配方： 面粉：500克 白矾：12.5克 面碱：15克 精盐：12克 温水：370克 做法：1. 原料混合： 将白矾、面碱、精盐放入一个器皿中。 倒入温水，并将这些原料搅拌至完全熔化。面团调制：在熔化的原料中加入面粉，搅拌并调制成较软的面团。面团调好后，放置备用。面...