鱼蛋白胨可以用什么代替?
1、鱼蛋白胨与蛋白胨鱼粉有什么区别
鱼蛋白胨是用鱼骨或鱼粉通过酶解,过滤,浓缩,干燥后的产品。水溶液清澈,无沉淀,不含或含很少量油脂。蛋白胨鱼粉是鱼粉酶解后的干燥产品,产品中有油脂,大分子蛋白质等,较浑浊。二者都可以用于工业发酵,根据用户不同,工艺不同来选用。
2、鱼溶浆和鱼蛋白有什么区别
价格,工艺。1、鱼溶浆的价格为13元,鱼蛋白的价格为128元,价格有区别。2、鱼蛋白胨是用鱼骨或鱼粉通过酶解,过滤,浓缩,干燥后的产品,蛋白胨鱼粉是鱼粉酶解后的干燥产品,工艺不同。
3、测菌落总数用的平板计数培养基(PCA)胰蛋白胨可以用鱼粉蛋白胨代替...
可以的,因为平板计数的过程中对培养基成分要求不是那么严格,只要目标菌能在培养基上生长到肉眼可见的菌落即可,至于它长的好坏,这个没有影响,所以是可以代替的
4、蛋白胨,鱼粉
有的蛋白栋是牛肉做的 你这种蛋白是鱼做的.一样.
耗儿鱼有什么营养
耗儿鱼具有多种氨基酸,对健康有诸多益处。它在食疗方面也有广泛应用,例如,可用于治疗胃病、乳腺炎和消化道出血等症状。耗儿鱼的肝脏较大,可以用来制作鱼肝油。其油灰可作为替代桐油灰的材料,鱼骨适合加工成鱼排罐头,而头皮和内脏则可用于制作鱼粉。此外,鱼皮还可以提取出可溶性食用鱼蛋白。尽管耗儿鱼...
牛肉膏 蛋白胨 酵母膏都是什么东西?
鱼蛋白胨则是采用新鲜带鱼脱脂后再经消化、过滤、浓缩及喷雾干燥制成的一种浅黄色至类白色的干燥粉末。鱼蛋白胨易溶于水,水溶液呈淡黄色,具吸湿性,极易吸潮,需存放于阴凉干燥处。鱼蛋白胨富含氨基酸,是一种提供细菌生长所需氮源的营养物质,是生物制药发酵及各种培养基制备的基础原材料,主要作用...
耗儿鱼有什么营养
耗儿鱼的食疗功效显著,对于治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等病症具有一定的辅助治疗作用。其肝脏较大,可用于制作鱼肝油;鱼油灰可代替桐油灰;鱼骨适合加工成鱼排罐头;内脏可制成鱼粉;鱼皮可提取出可溶性食用鱼蛋白,这些都是耗儿鱼的综合利用价值。尽管耗儿鱼对大多数人来说是可以食用的,并且对于患有...
蛋白胨提供的主要营养是什么
富含蛋白质:蛋白胨是由肉、鱼、酪蛋白等蛋白质经酸、碱或蛋白酶水解后得到的,因此它富含高质量的蛋白质。这些蛋白质对于人体的生长和修复组织至关重要。含有有机氮化合物:蛋白胨中不仅含有蛋白质,还富含有机氮化合物。这些氮化合物是构成蛋白质和核酸等生物大分子的基础元素,对于维持生物体的生命...
真菌用什么培养基培养
培养真菌应该用改良马丁培养基。改良马丁培养基是医学实验、生物研究中应用非常广泛的一种体外诊断试剂,改良马丁培养基主要运用于血液、胸、腹水等标本中真菌生长的液体培养基,检测标本中是否有真菌存在,从而可以判断组织中是否被真菌感染。主要成分有:鱼蛋白胨、葡萄糖、酵母粉、三水磷酸氢二钾、七水硫酸...
胨怎么读
能为微生物提供氨源、碳源、维生素、生长因子等营养物质。根据制备蛋白胨的原料来源,可分为动物源蛋白胨(胰酪蛋白胨、牛骨胨、鱼胨)、植物源蛋白胨(大豆胨、小麦胨)和微生物源蛋白胨(酵母蛋白胨)。胨一般是指介于氨基酸和蛋白质之间、分子量500Da~3000Da的多肽。