各种蔬菜微量元素含量表

奥普乐农资2025-06-27 11:5965 阅读6 赞

一、含锌量高的蔬菜有哪些

1. 西兰花:每100克含锌0.78毫克,西兰花能增强免疫力,抗衰老,降血压和血脂。2. 莼菜:每100克含锌0.67毫克,莼菜具有清热、利水、消肿、解毒的功效,并有助于防治贫血和肝炎。3. 蕨菜:每100克含锌0.6毫克,蕨菜有清热解毒、利湿、滑肠的作用,并能扩张血管,降低血压。4. 黄豆芽:每100...

二、蔬菜营养成分一览表

番茄,又名西红柿,富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素等。功效:能清热解毒,生津止渴,帮助消化,调整肠胃功能;还可以降低胆固醇的含量,对高血脂症有益。但需注意不宜食用未成熟的番茄,不宜空腹食用大量番茄;患有急性胃肠炎的病人不宜吃番茄。黄瓜,含维生素B2、维生素C、维生素E...

蔬菜营养成分一览表

三、食物硒含量排行榜大全一览表(六种含硒最多的菜排行榜?)

1. 上海青:每100克含硒6.33微克。2. 木耳菜:每100克含硒2.6微克。3. 香菇:每100克含硒2.58微克。4. 红薯:每100克含硒2.5微克。5. 魔芋:每100克含硒1.85微克。6. 油麦菜:每100克含硒1.55微克。在现代社会,尽管人们的健康意识不断增强,但面临的饮食和生活环境挑战依然严峻。环境...

四、食物硒含量排行榜大全一览表(六种含硒最多的菜排行榜?)

1. 上海青:硒含量为6.33微克/100克。2. 木耳菜:硒含量为2.6微克/100克。3. 香菇:硒含量为2.58微克/100克。4. 红薯:硒含量为2.5微克/100克。5. 魔芋:硒含量为1.85微克/100克。6. 油麦菜:硒含量为1.55微克/100克。在现代社会,生活节奏快速,环境污染严重,尽管人们的健康水平在不...

食物硒含量排行榜大全一览表(六种含硒最多的菜排行榜?)

五、常见蔬菜的营养成分表

洋白菜又叫卷心菜、大头菜、圆白菜、包心菜,它含有较多的微量元素钼,钼能抑制亚硝胺的合度,具有一定的抗癌作用。18. 苋菜 苋菜所含的胡萝卜素、烟酸比茄果类蔬菜高2倍以上;钙、铁的含量是鲜菜中最多的,其铁含量比菠菜多1倍,钙含量比菠菜多3倍。19. 芥菜 芥菜的根名芥菜头,嫩茎叶又名雪里蕻...

常见蔬菜的营养成分表

哪些蔬菜和水果含硒元素比较多啊

1. 大蒜:富含硒元素,有助于增强免疫力,预防疾病。2. 鲜龙豆:每100克鲜龙豆含硒量高达0.07毫克,是硒的良好来源。3. 瓢儿白(瓢儿菜):瓢儿白含有丰富的维生素和矿物质,其中包括较高的硒含量。4. 胡萝卜:胡萝卜中不仅含有丰富的β-胡萝卜素,也含有较高的硒。5. 木耳菜:木耳菜中的硒...

十大含铬高的蔬菜

一、明确答案 1. 土豆 2. 胡萝卜 3. 菠菜 4. 辣椒 5. 茄子 6. 洋葱 7. 芹菜 8. 韭菜 9. 西兰花 10. 蘑菇 二、详细解释 铬是一种对人体健康有益的微量元素,它在维持血糖平衡、促进生长发育等方面起着重要作用。以下是十大含铬高的蔬菜的具体解释:1. 土豆:土豆含有丰富的淀粉和膳食纤维...

含微量元素的水果和蔬菜有哪些

蔬菜: 芹菜:含有钙、镁、钾、钠、磷、铁、锌等多种微量元素,以及胡萝卜素和维生素E。 茄子:含有磷、钙、钾等微量元素,还含有胆碱、胡芦巴碱等多种生物碱。此外,西红柿和冬瓜也是含有微量元素的蔬菜,虽然具体含量可能因品种和生长条件而异,但它们都是营养丰富的食物来源。以上这些食物不仅含有多...

含铜高的蔬菜和水果

铜是一种重要的微量元素,对人体具有诸多益处。本文将介绍几种含铜量较高的蔬菜和水果,以及它们对人体健康的贡献。首先,我们来看几种含铜量较高的蔬菜。菠菜含有丰富的铜,每100克约含1.5毫克铜,同时还富含维生素C、维生素K和叶酸等营养成分,对健康非常有益。豆类,如黄豆、黑豆和红豆,也富含铜...

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