蓝莓铁含量多吗？

1、蓝莓的营养成份有哪些

蓝莓果实富含多种营养成分，包括花青苷色素、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E，以及钙、锌、铁、铜等微量元素。这些成分不仅赋予了蓝莓独特的色泽和风味，还使其具有极高的营养价值。每百克蓝莓鲜果中的花青苷色素含量高达163毫克，蛋白质则在400到700毫克之间，碳水化合物含量约为12.3到15.3毫克。

2、蓝莓含铁高吗

蓝莓含铁高，每克蓝莓里面铁含量7.6-30微克。蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等，少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形，平均单果重0.5 ~ 2.5 g，直径0.8 ~ 1.5 cm不等，兔眼蓝莓的单果重最大可达到25...

3、蓝莓的营养成份有哪些

铁：每克蓝莓鲜果中铁的含量在7.6到30.0微克之间，是血红蛋白的重要组成部分，有助于氧气的运输。铜：每克蓝莓鲜果中铜的含量在2.0到3.2微克之间，参与多种酶的活性化和能量代谢过程。总结：蓝莓是一种高氨基酸、高维生素、高钙、高锌、高铁、高铜的营养果品，其丰富的营养成分对人体健康有多种益...

4、蓝莓的营养成份有哪些

5. 蓝莓中的钙含量丰富，每克鲜果含220至920微克。6. 锌的含量也相当可观，每克鲜果含2.1至4.3微克。7. 铁的含量在7.6至30.0微克之间，有助于血红蛋白的合成。8. 蓝莓还含有铜，每克鲜果含2.0至3.2微克，参与多种生理过程。9. 由于其含有多种氨基酸、维生素、矿物质，蓝莓被认为是一种...

蓝莓有什么营养呢

同时，高含量的微量元素是营养保健不可或缺的东西。每克蓝莓的蛋白质含量有400-700毫克、钙含量有220-920微克、磷98-274微克、镁114-249微克、锌2.1-4.3微克、铁含量7.6-30微克，铜2.0-3.2微克。也可以跟食品、饮料、医药等原料一起搭配食用。蓝莓具有缓解花粉过敏和其他过敏症状的功效，而且...

什么水果含铁

樱桃、桃子、李子、黑莓和草莓等都是富含铁的水果。樱桃每100克含0.36毫克铁，桃子每100克含0.3毫克铁，李子每100克含0.27毫克铁，黑莓每100克含0.26毫克铁，而草莓每100克含0.23毫克铁。除了上述水果，柑橘类水果、蓝莓和石榴等也含有一定量的铁。虽然这些水果中的铁含量相对较低，但它们仍然...

蓝莓的营养价值有哪些？

4. 蓝莓还含有高量的微量元素，如每克鲜果中的钙含量为220-920微克，磷含量为98-274微克，镁含量为114-249微克，锌含量为2.1-4.3微克，铁含量为7.6-30.0微克，锗含量为0.8-1.2微克，铜含量为2.0-3.2微克。5. 蓝莓具有良好的营养保健作用，包括防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、...

蓝莓的功效与作用

此外，蓝莓中铁含量较高，而类黄酮成分具有优秀的抗氧化能力。特别是蓝莓中的蓝莓籽，含有极高的类黄酮，能够抵抗体内的自由基，维持皮肤和机体的健康活力状态。三、抗癌功效 蓝莓中含有一种特殊的成分——白藜芦醇，它能够阻止细胞恶化，即健康的细胞不易被癌细胞影响。因此，蓝莓是一种有效的抗癌食品。

蓝莓的营养成份有哪些

微量元素：钙：每克蓝莓鲜果中含有220到920微克钙，有助于骨骼健康。锌：每克蓝莓鲜果中含有2.1到4.3微克锌，参与体内多种酶的合成和能量代谢。铁：每克蓝莓鲜果中含有7.6到30.0微克铁，是血红蛋白的重要组成部分。铜：每克蓝莓鲜果中含有2.0到3.2微克铜，参与体内多种酶的催化反应。综上所...