多肽水解需要什么酶？

1、碱性蛋白酶可以催化蛋白质及其多肽的水解吗

碱性蛋白酶(胰蛋白酶)可以催化蛋白质及其多肽的水解，胃蛋白酶（酸性条件下有催化作用）将蛋白质分解为多肽。

2、肽链在什么时候会水解？水解的生产物是什么？水解后有什么作用？

肽链水解通常一是需要肽酶。肽酶通常被俗称为 蛋白酶 和 蛋白水解酶。肽酶是一种能够水解肽链的酶。二是需要能量。能量通常是有ATP来提供。但是也可以在酸或者碱性条件下水解。水解产物是多肽或者氨基酸（多肽 水解最后也是氨基酸）。水解有助于帮助消化，还可以制取有关药物。

3、肽酶将多肽水解成什么是二肽还是氨基酸,要权威回答。

外肽酶：可催化多肽链末端肽键水解，游离末端氨基酸。根据其所剪切肽链末端为氨基端或羧基端又可分为氨基肽酶和羧基肽酶。其中包括催化二肽水解的二肽酶，从多肽链末端剪切二肽的二肽基肽酶。也就是说，氨基肽酶和羧基肽酶中可以将多肽从一端切成一个个氨基酸，而二肽基肽酶则可以从多肽一端切成一个个...

蛋白酶的作用

蛋白酶的作用主要是水解蛋白质肽链。具体来说：分类与作用机制：蛋白酶是一类能够水解蛋白质肽链的酶的总称。根据其降解多肽的方式，蛋白酶可以分为内肽酶和端肽酶两类。内肽酶能够从中间切断大分子量的多肽链，形成分子量较小的朊和胨；端肽酶则分为羧肽酶和氨肽酶，它们分别从多肽的游离羧基末端或游离...

蛋白酶的作用 有什么作用

1、蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断，形成分子量较小的朊和胨；后者又可分为羧肽酶和氨肽酶，它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。2、胰蛋白酶的作用是使细胞间的蛋白质水解...

多肽水解的化学方程式是什么？

多肽是由多个氨基酸聚合而成的，其实多肽水解就是多肽中肽键（-CO-NH-）的水解，生成氨基和羧基方程式为： -CO-NH- + H2O=-COOH+-NH2。肽键是将氨基酸分子间的氨基和羧基脱水缩合而形成的化学键，因缩合产物称为肽，故名肽键。肽键的特点为 1、氮原子上的孤对电子与羰基具有明显的共轭作用。2、...

化合物水解时被破坏的是什么键,使该键断裂的是什么酶

酶催化的水解反应,是特定的酶解反应.如脂肪酶催化水解,水解断裂的是酯键.半纤维素酶水解,断裂的是糖甙键.一般可以从水解酶的作用原理进行分析.由此可知,不同的水解酶,断裂的键显然不同.多肽的水解，断裂的是肽键（起个名称，实际上是由一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的...

当蛋白酶使蛋白质水解成多肽时,蛋白酶破坏了蛋白质的( )A.只有空间结 ...

酶的催化作用具有专一性，蛋白酶只能将蛋白质的空间结构破坏使之成为多肽链．而将多肽分解为氨基酸的是肽酶．但是有些蛋白酶也可以破坏部分肽键，如胃蛋白酶催化具有苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸以及亮氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺等肽键的断裂，使大分子的蛋白质变为较小分子的多肽．胰蛋白酶可以水解赖氨酸、精...

多肽经酸解

您好！①胰蛋白酶水解由赖氨酸、精氨酸的羧基形成的肽键。②我们书写多肽，一般是从N端到C端，如Ala-Lys-Gly就是NH2-Ala-Lys-Gly-COOH。所以Gly-Lys-Ala不正确。百度教育团队【海纳百川团】为您解答。感谢您的采纳 O(∩_∩)O 。如有疑问，欢迎追问。