液氮中的鱼

1、被液氮冰过的鱼马上放到水里后可以活过来,它可以活多久？

被液氮冰过的鱼放到水中，虽然可以活过来，但是它是活不了几个小时的，因为液氮的温度非常低，在冰冻的过程中会将鱼的组织冻上，重新放入水中，吸热之后会解冻，但是在整个过程中鱼的组织和细胞会发生损伤，所以他活的时间不会太长。可以活过来，但是活不了几个钟头。因为吸热和放热的过程中会破坏鱼的组织。可以一直存活，直到活到死为止。只...

2、活鱼放进液氮里速冻后马上捞出来还能活吗？

要看活鱼放进液氮里的时间的长短。如果放一秒钟，马上捞出来放进水里，估计仍然能活，不会有很严重的伤害的。放入时间如果较长，就需要看其它因素了，比如：活鱼比较大，时间不长，就可能活。和鱼的品种也有关系，有的鱼耐受力比较强，也可以活过来。液态氮是惰性的，无色，无嗅，无腐蚀性，不可燃...

3、鱼被液氮冷冻过可以复活,那人可以吗？

1、对于液氮来说，鱼是一个高温体，因此莱顿弗罗斯特效应会让液氮与鱼表面产生一层沸腾气泡，从而隔离低温对鱼的损伤，因此如果将鱼丢入液氮并且在短时间内捞起的话，我们可以肯定一点损伤都没有！2、鱼表面温度下降，莱顿弗罗斯特效应逐渐消失，再无隔离气泡绝冷，鱼身降温，当然鱼还会有一个鱼鳃吞水以便...

4、鱼被冻住了解冻能活吗

液氮冷冻：在一些特殊的实验或展示中，鱼被迅速放入液氮中冷冻，由于液氮温度极低，能达到-196℃，鱼体表面的水和粘液会瞬间冻结，形成一层“保护壳”，如果冷冻时间较短，鱼体内的器官和细胞可能还未受到严重损伤。当把这样的鱼放入水中解冻时，其体内细胞有可能逐渐恢复功能，从而使鱼复活。但这种复活...

液态氮 冷冻小鱼 载把小鱼放回水里 怎么又可以动了？

金鱼其实瞬间没有死，这因为金鱼同其他生物体构造有点不同，但是解冻后的金鱼并不能活的久，最多一两天的样子，因为液氮在瞬间把金鱼细胞都给冻住了，金鱼的生命无法在细胞不能正常工作的情况下生活下去。迅速

液氮速冻鲳鱼怎么煮才好吃 金鲳鱼怎么做好吃

7、拿一个平底锅，平底锅方便煎鱼，大火多油加热，不要小火！大火加热一会，手放在油温上三秒感觉烫手就可以放鱼了。8、厨房纸准备在旁，先把鲳鱼用厨房纸吸附表面的料酒水渍等，让鲳鱼下锅避免乱溅油，前面留着鱼尾没剪掉是为了现在方便拎鱼。9、大火调到中火，不要小火，一面煎制一分钟左右，不用...

充氮包装的活草鱼可以直接冰箱冷藏吗

用液氮速冻的鱼,真空包装,放在普通冷库保存行吗 您好亲，用液氮速冻的鱼,真空包装,放在普通冷库保存可以哦 1、冷冻室的温度为-16℃~~~-26℃左右，冷藏室的温度为2℃~~~10℃左右，到一定程度还要除霜；冷冻室食品中的水分会凝结成霜冷冻室用于速冻食品；2、冷藏室以不...

把鱼用液氮速冻,放冰箱里一个星期后,还能复活吗？

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在鲱鱼罐头里加入液氮是什么味道？

从味道上来说，液氮本身是无味的，它不会给食物带来任何味道。但是，由于液氮的冷冻效果，鲱鱼的肉质可能会发生一些变化。速冻可以使鱼肉的质地变得更加紧实，这可能会使鱼肉在解冻后感觉更加鲜嫩。同时，由于冷冻速度极快，鱼的肌肉组织中的水分几乎被完全保留，这可能会使得鱼肉在食用时更加多汁。另外...

零下196℃的液氮有多可怕？

零下196摄氏度的液氮是种冷冻剂,有神奇而又超乎想象的威力,鱼儿掉进零下196度液氮中会被冻僵,过后又能死而复活。 未来,零下196摄氏度的液氮可能成为保存尸体的一种方式,现在已有人用于人体死后冷冻以及胚胎冷冻术。目前,全世界已经有超过350例冷冻人还有至少40只冷冻宠物,他们全都被放置在零下196摄氏度的液态氮中。那...