蒜苔成分含量表
1、蒜苔的营养价值 蒜苔的作用及功效有哪些
蒜薹的营养成分,每100克可食部分中含有水分89克、碳水化合物6克、膳食纤维2克、胡萝卜素280微克、维生素C35毫克。蒜薹在食物交换份表中,每250克提供90千卡的热量,相当于500克大白菜和西红柿提供的热卡数,所以在高血糖患者当中,一般将蒜薹算作一种热量相对较高的蔬菜,必须提示患者在食用相同量的蔬菜时,要注
2、蒜苔属于碳水还是蔬菜
蒜苔是碳水化合物。蒜苔含有大量营养成分,每100克蒜苔含有2.5克膳食纤维、0.2毫克烟酸、1毫克维生素C、19毫克钙、0.7微克胡萝卜素、81.8微克视黄醇、80微克维生素A、0.1克脂肪、0.07毫克核黄素、1.07毫克维生素E.04毫克,钾161毫克。蒜苔是大蒜的花栓,包括花茎和总苞。栓芽是大蒜花茎顶端的总苞...
3、蒜薹含有什么营养成分?
别名:蒜薹、蒜毫、青蒜 营养成分: 每100克蒜苔所含营养素如下:·热量 (61.00千卡) ·蛋白质 (2.00克) ·脂肪 (0.10克) ·碳水化合物 (15.40克) ·膳食纤维 (2.50克) ·维生素A (80.00微克) ·胡萝卜素 (480.00微克) ·硫胺素 (0.04毫克) ·核黄素 (0.07毫克) ·尼克酸 (...
4、蒜薹的营养价值及功效
蒜苔是蒜的花轴部位,嫩的可作蔬菜吃。蒜苔的营养成分:每100g可食部中含有水分89g、碳水化合物6g、膳食纤维的含量相对较高,胡萝卜素280μg、维生素C35mg。蒜苔在食物交换份表中,每250g提供90千卡的热量,相当于500g,大白菜和西红柿提供的热卡数。所以,在高血糖的患者中,一般将蒜苔作为一种热量...
5、蒜苔的营养?
蒜苔是一种营养丰富的蔬菜,其主要营养成分及功效如下:热量:61千卡,属于低热量食品,适合控制体重。硫胺素:0.04毫克,有助于能量代谢。钙:19毫克,对骨骼健康有益。蛋白质:2克,提供身体所需的基本氨基酸。核黄素:0.07毫克,参与能量生成和DNA合成。镁:28毫克,对心脏健康有积极作用。脂肪:0...
蒜苔的功效与作用及营养价值是什么
4. 营养价值:每100克蒜苔所含的营养成分如下:- 热量:61千卡 - 蛋白质:2克 - 脂肪:0.1克 - 碳水化合物:12.9克 - 膳食纤维:2.5克 - 维生素A:80微克 - 胡萝卜素:0.7微克 - 视黄醇:81.8微克 - 钙:19毫克 - 镁:28毫克 - 铁:4.2毫克 - 锰:0.32毫克 - 锌:1.04...
蒜苔是碳水化合物吗
5. 蒜苔由花茎和总苞构成,苔苞是花茎顶部的总苞部分,内含未完全发育的花序。6. 蒜苔中的碳水化合物含量较高,每100克中含有12.9克,同时还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养素,有助于促进消化和缓解胃部不适。7. 每100克蒜苔中的营养成分包括:膳食纤维2.5克,烟酸0.2毫克,维生素C 1毫克,钙...
无公害蒜苔的营养价值及功效
蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。无公害蒜苔的功效 1.抑制细菌:蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾...
蒜苔是碳水化合物吗
高碳水含量:蒜苔的碳水含量相对较高,每100克蒜苔中含有约12.9克的碳水化合物。这使得蒜苔成为提供能量的重要食物来源之一。丰富的营养成分:除了碳水化合物外,蒜苔还富含大量的蛋白质、脂肪、膳食纤维、硫胺素等多种营养物质。其中,膳食纤维含量为每100克蒜苔中含有2.5克,有助于促进肠道蠕动,改善...
蒜苔的营养
蒜苔的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)热量(千卡) 61 硫胺素(毫克) .04 钙(毫克) 19 蛋白质(克) 2 核黄素(毫克) .07 镁(毫克) 28 脂肪(克) .1 烟酸(毫克) .2 铁(毫克 4.2 碳水化合物(克) 12.9 维生素C(毫克) 1 锰(毫克) .32 膳食纤维(克) 2.5 维生素E(毫克) 1...