百香果煮鱼

1、百香果如何煮鱼

百香果煮鱼的步骤如下：准备食材：黑鱼处理干净，鱼骨分离，鱼肉切成鱼片，鱼骨用盐和油腌制；鱼片用生粉、蚝油、盐、白胡椒粉和油腌制半小时；姜切片；百香果5个，取出果肉；准备薄荷叶。煎鱼骨：热锅下油，放入姜片煸炒；倒入鱼骨头，小火慢慢煎香。煮鱼汤：煮一壶开水，倒入煎好的鱼骨中；大火烧开后转中小火煮10分钟，煮

2、百香果如何煮鱼

1、黑鱼，也叫生鱼，叫老板帮忙处理好，鱼骨分离，把肉切成鱼片。鱼骨清洗干净，放一点盐和油腌一下。2、鱼片放一勺生粉，半勺蚝油，半勺盐，半勺白胡椒粉，一点油，用手抓匀，腌制半小时。3、姜切片。4、百香果五个，用勺子把肉抠出来。5、摘一点自家种的薄荷叶。没有的话也可以用葱花。6、...

3、如何在家做出大师水准的百香果煮鱼？

煮鱼：将煎好的鱼块放回锅中，用百香果酱汁覆盖鱼块，中小火煮约5-10分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。调味检查：尝一下汤汁的味道，根据个人口味调整，可以加入少许青柠汁增加酸味。出锅装盘：将煮好的鱼块连同酱汁一起倒入盘中，撒上青葱段和香菜作为装饰。享用：现在，一道美味的百香果煮鱼就完...

4、百香果煮鱼做法

百香果煮鱼是一道融合了果香与鱼鲜的创新菜肴，其特色在于百香果的酸甜能够为鱼肉增添一抹清新的风味。首先，准备食材包括新鲜的鱼类、百香果、姜片、葱段、盐、糖、料酒以及清水或高汤。鱼类需要处理干净，去鳞去内脏后切成适口大小的块状。百香果则切开挖出果肉和果汁备用。接着，进行煮鱼的步骤。在...

5、百香果焖鱼怎么做

调制百香果汁：把百香果切开，把里面的果肉挖出来放到碗里，再加入适量的小米辣和1勺生抽，搅拌均匀备用。煎鱼：热锅下油，等油热了，就把鲤鱼放进去，用小火煎。大概煎4分钟左右，就可以给鱼翻个身啦。加汁焖煮：等两面都煎得金黄色，就把之前调好的百香果汁倒进去，再放点姜片。然后盖上盖...

百香果煮鱼做法

步骤：1、百香果切半、取肉．2、姜切片、小米椒一切二、葱切段、香菜切碎。3、起锅热水，金针菇与豆芽分开烫熟捞起备用。4、鲈鱼取肉切片，鱼骨取出。5、鱼肉加入生粉、白胡椒粉抓匀腌制备用。6、锅里倒入油烧热，倒入百香果炒至金黄。7、下姜、葱、小米椒翻炒。8、炒出香味后，转倒进煮锅...

百香果焖鱼怎么做

制作步骤：1. 准备食材：将鲤鱼清洗干净，去除内脏。百香果切开，挖出果肉放入碗中。准备好小米辣和姜蓉。2. 调制百香果汁：在装有百香果果肉的碗中加入适量的小米辣和1勺生抽，搅拌均匀备用。3. 煎鱼：热锅下油，将鲤鱼放入锅中小火慢煎。煎约4分钟后，将鱼翻转，继续煎另一面，直至两面均呈金...

百香果水煮鱼做法

1、处理食材：将百香果挖出备用，将鱼洗净，清理干净内脏，切成片状，加入调料腌制;2、烹饪：放入调料炒熟，小火慢炖熬汤，汤变成乳白色后，加入其它调料入味;3、出锅：汤做好后，将鱼片放进去小火煮熟，将鱼和汤盛到器皿内，简单装饰。百香果水煮鱼怎么做 准备食材：百香果若干个、黑鱼一条、辣椒...

百香果怎么吃才好吃

一、百香果煮鱼。1、准备食材：百香果、黑鱼片、莴笋、魔芋丝、泡椒、金针菇、盐、糖、胡椒粉、生姜粉、葱、生粉、蒜。2、百香果肉掏出备用。3、鱼片用生粉和胡椒粉先浆一会儿，使鱼肉嫩滑。4、锅里放油、泡椒、蒜、百香果肉，再倒入莴笋，马上加水放入金针菇、魔芋丝、生姜粉、糖、盐烧滚2...

百香果怎么吃才好吃

1. 百香果煮鱼 做法：将百香果肉掏出备用，鱼片用生粉和胡椒粉浆制，使鱼肉嫩滑。在锅中炒香泡椒、蒜和百香果肉，加入莴笋、金针菇、魔芋丝等食材，调味后煮滚，最后放入鱼片煮熟即可。 特点：鱼肉嫩滑，百香果的酸甜味与鱼肉完美结合，味道鲜美。2. 柠檬百香果泡凤爪 做法：将鸡爪煮熟并用...