板栗磷钾含量高吗?
一、板栗含磷高吗
该食物磷含量不算高。100克鲜板栗中,磷含量约为218毫克,大约占人体需要量的22%左右。相比于其他坚果,如杏仁、花生等,板栗的磷含量并不算高,但在日常饮食中,板栗作为一种营养均衡的选择,可以提供较为均衡的矿物质供给。磷是人体必需的矿物质之一,可促进骨骼生长和牙齿健康,维持酸碱平衡,参与脑神经传递等重要作用。而板栗是一种很不错的磷来源。
二、栗子是酸性还是碱性食物 栗子是酸性还是碱性的呢
2、板栗中的钾、钠、镁、磷、钙等矿物质元素的含量是很高的,食用后进入人体,经过胃肠道消化后的代谢产物是偏向碱性的。所以从营养学的角度来说,板栗是属于碱性食物。3、板栗味甘,性温;归肾、脾、胃经,从中医的角度来说,是属于温性食物,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效,可用于反胃、...
三、板栗的需肥特性和施肥要点
板栗的需肥特性板栗在需肥上同其他果树一样,不同的是除需充足的氮磷钾三要素外,对中量元素镁和少量元素锰、硼特别敏感,如缺乏或不足,就会发生严重的生理障碍而影响生长发育。据测定,板栗是需锰量高的果树,生长发育正常的树叶片含锰量为1000~2500毫克/千克,若低于1000毫克/千克,就出现叶片黄...
板栗的营养价值
板栗营养价值高,淀粉含量51-60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,还富含糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可提供人体98%的养分。板栗热量低,脂肪含量少,生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡等烹饪方法可增加风味,制成各种菜肴、糕点、罐头等。板栗易于...
板栗有什么营养价值
维生素含量高:生栗子维生素的含量可高达34毫克,熟栗子维生素A的含量约40毫克,有助于维持人体正常的生理功能。含有多种微量元素和无机盐:板栗中还含有钙、磷、铁、钾等多种微量元素和无机盐,这些成分对于维持人体的正常代谢和生理功能具有重要作用。含有胡萝卜素和B族维生素:板栗中的胡萝卜素和B族...
三皇王板栗营养价值
高糖分与维生素:糖分含量较高,同时含有丰富的维生素A、B、C,以及胡萝卜素,有助于增强免疫力和促进身体健康。矿物质全面:含有钙、磷、钾等多种矿物质,对于维持身体的正常生理功能具有重要作用。高热量:10粒板栗约提供204卡路里的能量,适合作为能量补充食品。此外,三皇王板栗还具有健胃补肾的功效...
板栗营养价值及功效与作用
蛋白质和脂肪:每100克板栗含蛋白质5.7克,脂肪2克。碳水化合物和淀粉:板栗的碳水化合物含量较高,每100克约含40~45克,其中淀粉占25克。维生素:生板栗的维生素含量可高达40~60毫克,熟板栗约含25毫克。无机盐和微量元素:板栗还含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
板栗营养价值及功效与作用
1、每100克含蛋白质5、7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。2、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬...
板栗有哪些营养价值
栗子中含碳水化合物达40%之多(是马铃薯的2.4倍),蛋白质10.7%,脂肪2.7%。鲜栗子的维生素B1、B2含量非常丰富,维生素C的含量比西红柿还多。栗子还含有膳食纤维、单宁酸、胡萝卜素以及磷、钙、钾、铁等各种矿物质。
板栗的功效
板栗,一种营养丰富的果实,口感甘甜,香气扑鼻。其淀粉含量高达51-60%,蛋白质的范围在5.7%-10.7%,脂肪则为2-7.4%。此外,板栗还富含糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B族、C以及钙、磷、钾等矿物质。这使得板栗的养分吸收率高达98%,营养价值极高。以十粒板栗计算,其热量仅为204卡路里...