抑制钙吸收利用的因素有

奥普乐农资2025-07-08 10:3378 阅读5 赞

一、哪些膳食因素会影响食物中钙的吸收利用率?

然而,也有一些因素会抑制钙的吸收。例如,食物中的草酸、植酸、脂肪酸和钠(盐)等。草酸可与食物中的钙形成不溶性钙盐,从而抑制钙的吸收。蔬菜中由于含有较多的植酸,其钙的生物利用率非常低。此外,脂肪酸(尤其是饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成不溶性肥皂,降低钙的吸收率。高钠摄入也会降低骨骼中钙的存留,并

哪些膳食因素会影响食物中钙的吸收利用率?

二、不利于钙吸收的因素有哪些

2、维生素D缺乏:维生素D有助于促进钙的吸收和利用,如果缺乏会影响钙的吸收。3、低镁饮食:镁可以促进钙的吸收,如果饮食中缺乏镁,会影响钙的吸收。4、高钠饮食:过量的钠会抑制钙的吸收。5、酸度高:胃酸过多或消化不良会导致胃酸分泌过多,这会降低钙的吸收。6、年龄增大:随着年龄的增长,钙的...

三、膳食中影响钙吸收利用的因素有哪些

1)膳食中的维生素d、某些氨基酸和乳糖均可与钙形成可溶性的物质,有利于钙的吸收。2)另一方面,谷类中的植酸和蔬菜中的草酸、体内过多的脂肪酸可与钙结合成不溶性的钙盐,阻碍钙吸收。

膳食中影响钙吸收利用的因素有哪些

不利于钙吸收的因素

1.高盐饮食:摄入过多的盐会增加尿液中钠的含量,从而增加身体排钠的需要,进而导致尿液中钙的排泄增加,影响钙的吸收和利用。2.高咖啡因饮食:大量摄入咖啡因会增加尿液中钙的丢失,同时还会抑制肠道对钙的吸收。3.高磷饮食:过多的磷负荷会干扰钙的吸收。磷与钙竞争同一吸收通道,当摄入过多磷时...

抑制钙吸收的因素有哪些?

与钙离子高度结合,促进钙进入肠细胞,增加血钙。在缺乏维生素D的情况下,钙的吸收也会缓慢和减少。2.食品中的某些特殊成分会影响钙吸收 这些食物包括乳糖、胆盐和赖氨酸等,氨基酸能促进钙盐的吸收,动物奶含有丰富的乳糖和赖氨酸,因此它...3.肾脏中钙的排泄在人体中 ...

对钙的吸收利用率影响较大的是

1、 年龄:婴幼儿和青少年阶段的钙吸收利用率较高,随着年龄增长,钙吸收能力逐渐降低。2、肠道健康:肠道对钙的吸收和利用能力受肠道健康状况影响较大。例如,患有肠道疾病或手术后可能会降低钙的吸收。3、维生素D:维生素D是促进钙吸收的重要因素,缺乏维生素D会导致钙吸收减少。维生素D的合成主要依赖于...

不利于钙吸收的因素

阻碍钙吸收的因素,主要有食物、胃肠道、年龄、药物等几个方面,如下:一、食物:如果进食过多的菠菜、芹菜、饺菜、竹笋,会影响钙结合,导致钙不溶性盐,会降低钙的浓度,从而影响钙吸收。高磷的饮食,也会影响钙的吸收,母乳中的磷含量相对较低,所以这也是为什么,母乳的钙吸收率会高于普通奶粉的...

想让钙不白吃,不能不了解抑制钙吸收的几个要素

抑制钙吸收的几个要素 补钙是预防、弥补钙质缺失的基础措施,但补钙的同时,还应当注意合理的饮食结构,最好不要与下列富含纤维素、草酸、脂肪酸、咖啡因等成分的食物同服,否则补钙功效大打折扣。01,纤维素 不但可以吸附钙离子,其糖醛酸残基还可以与钙离子结合,从而减少钙的吸收。富含纤维素的食物...

试述膳食中影响钙吸收的因素

植酸和草酸的含量可能会减少,从而有助于钙的吸收。而人体的生理状态,如肠道健康状况和激素水平,也会影响钙的吸收。综上所述,为了确保钙的有效吸收,我们需要合理搭配饮食,减少不利于钙吸收的因素,同时利用有利于钙吸收的因素。这不仅有助于维持骨骼健康,还能预防诸如骨质疏松等与钙缺乏相关的疾病。

抑制肠道钙吸收的因素完全正确的是( )

抑制肠道钙吸收的因素完全正确的是植酸盐、脂肪酸、钙磷比。

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