木瓜鱼做法
1、酸木瓜煮鱼的做法大全
1. 鱼的处理:首先,将新鲜鱼洗净,抹干水分。然后在鱼身两面切上少量的刀口,以便入味。将鱼涂抹上料酒和酱油腌制片刻。2. 准备材料:将酸木瓜削皮,去籽,切成片状,大约为2-3厘米的长度。葱、姜、蒜头切末备用。辣椒切段备用。3. 煮鱼:热锅凉油,将鱼轻轻放入锅中,两面煎至金黄色,取出备用。4. 炒香料:再次热
2、求个木瓜鱼的做法
8、待汤变乳白色后,放入木瓜,再炖15分钟,然后加盐调味即可。
3、酸木瓜鱼怎么做
酸木瓜煮鱼的做法 饮食宜忌 1、木瓜助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。还有丰胸的功效。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。2、...
4、正宗的酸木瓜鱼怎么做
酸木瓜煮鱼的做法步骤 1. 木瓜切块,准备好。2. 鲜鱼准备好。3. 放入料酒、酱油、淀粉、香葱、大蒜、姜腌制两小时。4. 水开后放入鱼,然后放入木瓜、洋芋、豆腐、香菜、青辣椒、青花椒、八角粉、五香粉、盐巴、味精即可
特色木瓜鱼的做法
材料:青鱼 云南酸木瓜 葱姜 糟辣椒 辣椒面 做法:1. 1.把鱼宰杀洗净后砍成块 2. 2.锅内加水(约2升),冷水下鱼 3. 3.依次加入辣椒面,花椒,云南野生酸木瓜,糟辣椒 4. 4.开锅后小火煮15分钟左右后调味即可出锅。
清汤木瓜鱼最正宗的做法
1 罗非鱼处理干净后切成小块备用。2 准备草果一个,姜一块,香葱5棵,香菜2棵,小红椒2个,并切好备用。3 取一砂锅,锅底放入酸木瓜片。4 把切好的鱼块放入砂锅里。5 放入草果,姜片,辣椒段、葱段。6 往砂锅里加满水然后放火上,往砂锅里放入一小匙的胡椒粉。7 放入一匙的猪油。8 盖上盖子...
催奶木瓜汤的做法大全
1. 木瓜鱼身汤 材料:木瓜750克,鲩鱼身600克,盐1汤匙,姜片3片,油1汤勺。 做法: 木瓜削皮、切片。 起油锅,放进生姜片,煎香鲩鱼身。 木瓜放进煲内,用8碗水煮滚,再舀起2碗开水倒入锅中,与已煎香的鱼身同煮一会儿。 将鱼身连汤倒回煲内,用慢火煲1小时,下盐调味即可...
木瓜炖鱼的制作方法
你说的应该是白族的酸辣木瓜鱼 原料:鲫鱼、腊肉猪皮、土豆 配料:干木瓜、糟辣椒、大葱、姜片、紫皮大蒜、食盐、花椒粉、陈醋 酸辣木瓜鱼做法: 1、锅中加菜籽油,把腊猪皮炒金黄,加冷水烧开,水开放鱼,大火煮5分钟 2、汤汁再次烧开后,先下大葱段,再放大蒜,糟辣椒,花椒,草果和...
催奶木瓜汤的做法大全 木瓜下奶汤的做法
1、木瓜鱼身汤 木瓜750克,鲩鱼身600克,盐1汤匙,姜片3片,油1汤勺。木瓜削皮、削皮、切片。起油锅,放进生姜片,煎香鲩鱼身。 番木瓜放进煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗开水倒人锅中,与已煎香的鱼身同煮一会儿。将鱼身连汤倒回堡内,用慢火煲1钟头,下盐调料,就可以食用。2、番木瓜...
酸木瓜怎么吃
材料:鸡半只,新鲜酸木瓜1个,小米辣、干辣椒、姜、大蒜、八角、草果、花椒等适量。做法:将鸡洗净,酸木瓜切片去籽备用;锅中加入各种调料和鸡、酸木瓜一起炖煮,直至鸡肉熟透。煮木瓜鱼:做法:将酸木瓜切成丝状或片状,与鱼类一起炖煮,加入适量的调料,炖至鱼肉熟透即可。泡酒或制作果脯:酸木瓜...