鹰嘴豆100克营养成分

1、鹰嘴豆的营养价值

鹰嘴豆，作为一种营养丰富的食材，其营养价值令人瞩目。每100克煮熟的干鹰嘴豆中，水分占据60%，蛋白质高达8.9克，脂肪为2.6克，而碳水化合物则达到了27.4克。这些成分共同作用，使得鹰嘴豆能够提供686.5千焦的热量，成为能量补充的理想选择。此外，鹰嘴豆还富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1...

2、鹰嘴豆的营养价值怎么样？

鹰嘴豆是一种营养价值丰富的食材。每100克煮熟的干鹰嘴豆含有60%的水分，8.9克的蛋白质，2.6克的脂肪，以及27.4克的碳水化合物，能够提供686.5千焦的热量。它们富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1，同时含有烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维等营养物质。这些营养成分使得鹰嘴豆具有补血、补钙的...

3、鹰嘴豆的营养成分

鹰嘴豆是一种营养价值极高的豆类，富含多种对人体有益的营养成分。它不仅含有高质量的蛋白质，还含有丰富的碳水化合物、脂肪、纤维素以及矿物质和维生素等。鹰嘴豆中的蛋白质含量较高，每100克含有19克，这有助于维持肌肉、骨骼和皮肤的健康。而碳水化合物则以淀粉形式存在，可以为人体提供能量。脂肪含...

4、鹰嘴豆和豌豆有什么区别

营养成分 鹰嘴豆：蛋白质含量高，每100克熟鹰嘴豆含有约8-9克蛋白质；富含膳食纤维，有助于促进消化道健康；升糖指数相对较低，适合糖尿病患者和体重管理者；还含有丰富的维生素B、铁、锌、镁和钾等微量营养素。豌豆：含有丰富的植物蛋白、维生素（如维生素C、维生素B族等）、胡萝卜素以及钙、磷、铁...

鹰嘴豆营养价值有多高

鹰嘴豆是一种营养价值极高的食品，它富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质等多种营养物质，对人体健康非常有益。首先，鹰嘴豆是一种优质蛋白质的来源。每100克熟鹰嘴豆中含有约8克蛋白质，比大米、面粉等谷物要高很多。蛋白质是身体构成和修复组织的必要成分，它对于肌肉、骨骼和皮肤健康至关重要。其次...

鹰嘴豆热量是多少？

鹰嘴豆每百克热量为164 大卡每100克。100克鹰嘴豆(煮，无盐)的热量相当于0.7碗米饭，4.1把通菜，1.7个苹果，消耗164大卡热量需要跑步20分钟，跳绳 16分钟，健美操 35分钟。这些基础营养成分，几乎都能够满足机体需求，当部分主食食用。鹰嘴豆热量高吗 鹰嘴豆的热量高。鹰嘴豆的营养丰富，每100g...

鹰嘴豆热量是多少？

每百克鹰嘴豆中热量为340千卡、蛋白质含量为21g、膳食纤维含量11.6g、维生素E11.61g。这些基础营养成分，几乎都能够满足机体需求，当部分主食食用。鹰嘴豆中有较多不饱和脂肪酸，其含量能够占到75%左右鹰嘴豆是外观为蝶形的花科植物，又叫做桃尔豆、鸡心豆，是印度和巴基斯坦重要的五谷之一，在欧洲食用...

鹰嘴豆的营养成分

鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。其中纯蛋白质含量高达28%以上，脂肪5%，碳水化合物61%，纤维4－6%，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦...

女人长期吃鹰嘴豆有什么好处吗

鹰嘴豆的主要种植区在印度和巴基斯坦，但在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，有“豆中之王”的称号呢~每100克煮熟的干鹰嘴豆中，水分占60%，含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克，能提供686.5千焦的热量。除了优质蛋白外，还有18种氨基酸、多种人体所需的营养元素和微量元素。钙、磷、铁的含量...