蒜苔含钾量高吗？

1、蒜苔钾含量高吗

高。矿物质钾为常量元素，有利于维持正常的肌肉功能，而蒜苔钾含量为226mg/100g，高钾食品是指钾含量201到300mg/100g，所以蒜苔含钾量高，可为人体补充一些钾元素。蒜苔在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。

2、蒜苔中的钾含量是多少

每100克蒜薹中钾含量是161毫克。每100克蒜薹所含营养素如下：热量 (61.00千卡) ，蛋白质 (2.00克)，脂肪 (0.10克)，碳水化合物 (15.40克)，膳食纤维 (2.50克) ，维生素A (80.00微克)，胡萝卜素 (480.00微克) ，硫胺素 (0.04毫克) ，核黄素 (0.07毫克)；尼克酸 (0.20毫克) ...

3、含钾少的蔬菜和水果有哪些

如果对钾摄入有疑虑，建议咨询医生或营养师，他们可以提供个性化的建议。低钾食物虽然钾含量较低，但它们仍然富含维生素、矿物质和膳食纤维。因此，多样化的饮食有助于获取全面营养。在烹饪过程中，可以通过焯水去除部分矿物质，选择新鲜未加工食材，减少添加剂和盐分摄入。这些措施有助于降低食物中的钾含量...

蒜苔钾含量高吗？尿毒症病人可以食用吗？

回答：你好,这个食物的含钾的含量是不高的,是可以放心的吃的,但是需要注意量的范围

蒜苔含钾高吗

蒜苔的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分，以及大蒜素、大蒜新素等成分。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、...

钾含量高的水果和蔬菜有哪些

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，一磅的菠菜可以提供约380毫克的钾，有助于维持心脏健康。土豆的钾含量也很高，一个中等大小的土豆可以提供约350毫克的钾，对心脏健康非常有益。蘑菇、番茄、洋葱、青豆、甜菜根、青椒、南瓜、蒜苔、豌豆苗、芦笋和芹菜等蔬菜，它们的钾含量也非常丰富。例如，一磅的蘑菇可以...

蒜苔用开水煮几分钟还含钾吗？

蒜苔用开水过一下，有利于其入味和成熟，但一般时间保持在一分钟左右，这样不影响其口感和营养，煮几分钟时间过长，口感不好，但还是含钾的

五月份当季蔬菜

莴笋：含钾量高，可调节血压、缓解春燥，叶子胡萝卜素含量是茎的6倍，建议连叶食用。苋菜：钙、铁含量高于菠菜，维生素K可促进凝血，红苋菜能清热解毒，适合贫血及用眼过度人群。脾胃虚寒者少食，忌与甲鱼同食。蒜苔：是大蒜植株的嫩茎，有清热解毒、利尿消肿、促进消化等功效。茄子：富含维生素P、纤维...