豆粕的溶解度是70的好,还是75的好？

一、请教发酵豆粕的蛋白溶解度

一般比豆粕的高，在85%-95%之间，我做的是这 么高的，高温蒸煮后溶解度就降低了！

二、不同豆粕溶解度区别大吗

不同豆粕溶解度区别不大。豆粕的溶解度在70-85之间。不同豆粕溶解度相差85-70=15。15这个值是比较小的，并不大。所以不同豆粕溶解度区别不大。

三、豆粕检验标准

尿酶活性在0.05Nmg/分钟.克到0.3Nmg/分钟.克之间，蛋白质溶解度应大于70%且小于85%。卫生上，DDT含量需控制在0.02mg/kg以下。在鉴别豆粕真伪时，有几种实用方法：外观鉴别，观察饲料形状、颜色、气味、质地等，纯豆粕为不规则碎片，颜色浅黄至淡褐色，有豆香。掺假豆粕可能颜色灰暗，颗粒不均...

四、棉粕、花生粕蛋白溶解度多少为好呢？

豆粕70-85 棉粕60-75 菜粕35-60 花生粕似乎没严格的要求 到中国畜牧人网网站查看回答详情>>

五、低温豆粕和普通豆粕有什么区别呢？

市场上好用的豆粕有汇福和金海的，低温豆粕的氨基酸不会破坏，吸收较好，高温的会有美拉德反应，部分氨基酸会破坏，低温和高温的蛋白溶解度和胃蛋白消化酶都是重要指标，低温不熟会造成腹泻，吸收不良，高温 有损营养价值。适中豆粕的蛋白溶解度介于75%~85%之间。

豆粕 怎么回事

2 质量指标 水分：≤13.0%（南方） 水分：≤13.5%（北方） 粗蛋白质≥43.0% 粗纤维≤5.0% 粗灰分≤6.0% 蛋氨酸≥0.6% 赖氨酸≥2.5% 0.05Nmg/分钟.克≤尿酶活性≤0.3Nmg/分钟.克 70%≤蛋白质溶解度≤85%3 3卫生指标 DDT（mg/kg）≤0.02 ...

谁知道怎样分辨豆粕的好坏？谢谢

麸皮、稻壳等。4、生熟豆粕检查：因生豆粕含有抗胰蛋白酶、皂角素等物质，如熟化不够影响畜禽适口性及消化率。方法是取尿素1克置于250毫升三角瓶中，加入被检查豆粕粉1克，加蒸馏水至100毫升，放在45℃水中温热1小时，取红色石蕊试纸一条浸入些溶液中，如石蕊试纸变蓝色，表示豆粕熟化不够。

解释大豆蛋白的溶解性以及pH值对大豆蛋白溶解性的影响。

当浸提pH超过等电点，豆粕中的蛋白质溶解度随pH的升高而增大，达到pH7时溶解度突增，达到pH12时蛋白质溶解度趋于最大。但在实际生产中一般采用pH7～9，这是因为当pH大于9时会使碱性太强而引起脱氨、脱羧、肽键断裂，又会发生“胱赖反应”，把氨基酸转变为有毒的化合物，而且影响产品风味，丧失食用...

豆粕在养猪应用上应注意什么？

大豆粕中含有胰蛋白酶、皂角苷、甲状腺肿瘤诱发因子及血球凝聚素等，这些毒素要么影响胰蛋白酶的活性，妨碍蛋白质的消化吸收，要么造成生猪中毒，轻则拉稀，重则死亡，对仔猪危害尤重。有条件的养殖户买进大豆粕时，除测定蛋白质含量外，也要测定尿素酶活性，一般尿素酶活性在0.2左右的豆粕质量较好。

膨化大豆粉和豆粕的区别在什么地方

2.营养成分不同：膨化大豆粉含营养成分：10-12%水分、≥35%粗蛋白、≥16%粗脂肪、≤7%粗纤维、≤6%灰粗粉、70-85%蛋白质溶解度、0.02-0.25mg/g.min脲酶活性、3.77Mcal/kg猪代谢能、3.75Mcal/kg鸡代谢能。豆粕含营养成分：蛋白质40%～48%、赖氨酸2.5%～3.0%、色氨酸0.6%～0.7%、...