果实会呼吸吗？

1、果实的呼吸有跃变型和非跃变型两种类型吗

1.概念上：果实从发育、成熟到衰老的过程中，其呼吸强度的变化模式是在果实发育定型之前，呼吸强度不断下降，此后在成熟开始时，呼吸强度急剧上升，达到高峰后便转为下降，直到衰老死亡，这个呼吸强度急剧上升的果实为跃变型果实、而非跃变型果实是指在成熟过程中没有呼吸跃变现象，呼吸强度只表现缓慢的下降。2.呼吸强度：跃变型果实的呼吸强度随着完熟而上升，非跃变...

2、苹果果实发育期间时时刻刻都在进行呼吸作用吗？

苹果果实期树生长中，时时刻刻都存在着呼吸作用。只不过是因温度高低，其呼吸作用强弱而已：夏季强冬季弱。为什么在果树管理中，我要讲一讲呼吸作用？因为在这里面，本人发现在实际生产中，管理者往往都是忽略了对果树呼吸作用的管理工作。果树体内呼吸作用不充分，那么，直接影响的就是果实品质好与坏。及...

3、为什么成熟果实具有呼吸跃变型？

有些果实从发育成熟至衰老的过程中，其呼吸强度的变化模式是在果实发育定型之前，呼吸强度不断下降，此后在成熟开始时，呼吸强度会骤然升高，当到达一个高峰值后又快速下降，这一现象称为呼吸跃变，这类果实称为跃变型果实。另一类果实在其发育过程中没有呼吸高峰的出现，呼吸强度在其成熟过程中缓慢下降或...

4、果实成熟过程中,呼吸有什么关系？作用速率变化与还原糖含量变化百度知 ...

果实成熟过程中，果实有一个呼吸越变的过程 呼吸作用是先变快后一下子减慢的 这个过程在生物上叫作呼吸骤变 呼吸骤变 当果实成熟到一定程度时，其呼吸强度突然增高,称为呼吸骤变。一般嫩果呼吸最强，以后随年龄增加而降低，但在后期会呈现转跃期，即突然增高的呼吸骤变。此时产生...

5、跃变型与非跃变型果实在采后生理上有什么区别

具体来说，跃变型果实的呼吸强度随着果实的成熟而上升，达到高峰后再次下降。相比之下，非跃变型果实的呼吸强度在整个成熟期间一直较低，并且随着果实成熟逐渐下降。大多数非跃变型果实在采收后不会出现呼吸强度的急剧上升，即不经历呼吸跃变。这种呼吸强度的变化模式对果实的品质和贮藏寿命有着重要影响。跃变...

为什么保持一定的通气性可以延长水果的贮藏时间

因为水果也会呼吸，水果采后的呼吸可以分为有氧呼吸和无氧呼吸。如果氧气充足，有氧呼吸作用旺盛，代谢水平高，果实从成熟走向衰老的速度就快。而如果没有氧气，进入无氧呼吸，又会产生大量挥发性物质（如乙醇、甲醇、乙醛等），也会使果实出现酒化，品质劣变。所以水果保鲜就要控制一个最佳的外部环境（...

呼吸高峰影响因素

影响呼吸高峰的因素主要有自身因素和外在环境因素。首先，不同种类和品种的果实由于其生理特性，呼吸强度各异。例如，仁果类如苹果、梨呼吸强度较低，而核果类如桃、李呼吸强度较高。成熟度、品种和生长区域也会影响呼吸强度。大多数果蔬在幼嫩阶段呼吸旺盛，成熟后逐渐减弱。跃变型果实如苹果、梨在成熟时...

可以无氧呼吸的水果变坏的原因是因为无氧呼吸产生的酒精对水果细胞的毒...

水果被采摘下来后并没有死，它内部的生理活动并不会马上停止，它们还有呼吸。不同种类的果实，其呼吸具有不同的特点。根据呼吸模式的不同，可以将果实分为“跃变型”和“非跃变型”两类。跃变型的果实，从成熟到衰老的过程中，有一个呼吸强度快速增加、内源乙烯大量产生的阶段，称为呼吸高峰，期间当内...

呼吸高峰指什么？

跃变型果实：经历呼吸高峰，呼吸强度在成熟前达到峰值，随后下降。非呼吸跃变型果实：在整个发育过程中呼吸强度稳定或逐渐下降，不出现呼吸高峰。生理意义：呼吸高峰的出现与果实代谢活动的改变密切相关，反映了果实成熟度的差异。跃变型果实经历呼吸高峰后，内部代谢活动发生显著变化，导致果实衰老。农业应用：呼...

为什么香蕉会出现青皮熟现象

呼吸高峰的提前出现：香蕉是具有呼吸高峰的果实，当呼吸高峰出现时，香蕉果实会迅速变软并成熟。贮运温度过高：若香蕉在贮运过程中温度过高，会促使果实的呼吸作用增强。这会导致果实内乙烯的合成加快，从而使得呼吸高峰提早出现，果实变软并成熟。叶绿素分解受阻：高温条件下，香蕉果皮中的叶绿素分解受到不利...