豆腐烂了怎么办?
1、豆腐摔烂了还可以吃?
完全可以吃,告诉你个办法:切点葱沫,姜沫,芫荽沫,加点细盐香油,吃辣椒的话可放点辣椒沫,拌一拌,很好吃的。注意不要放酱油。
2、豆腐一碰就烂了有什么解决办法?
豆腐一碰就烂是因为豆腐没压好,水份过多造成的。豆腐买回后静止几个小时,让它出水,然后切成几块不要散开放λ冷水锅内加点儿盐烧开,捞出放入盘内即可。
3、豆腐摔烂了怎么做好吃
1.把里脊肉洗净后,把水分吸干,剁成肉末状,添加胡椒粉、料酒拌匀,腌制30分钟以上。2.把豆腐放进盆中,用勺子把嫩豆腐斩压成碎泥状,打入一个鸡蛋,并与嫩豆腐一同搅拌均匀。3.肉末腌制好后,开始预炒肉末,热锅热油,把肉末下入锅中,大火状态把肉末快速拨散,并不断翻炒至色泽发白,外观起...
4、用酸菜煮豆腐煮豆腐豆腐都烂了是怎么回事
2、你把豆腐放的太早了,所以咕嘟烂了 3、其实豆腐可以开锅后 差不多剩下1/3出锅的时候放就行了
5、豆腐压烂了怎么恢复
全部捣碎 重新成型一次 只有这个办法了 因为豆汁和水不互溶的
制作的豆腐一炒就烂了。怎么制作可以使豆腐变精呢?谢谢
炒之前小火放油煎一下
烂豆腐可以当肥料吗?
烂豆腐可以做花肥,但是这种材料要腐熟发酵半个月左右。通过这样的操作,里面的有机物可以释放出来,变成有机肥,可以作为养花的肥料,适合栽培茉莉和月季坏豆腐怎么做肥料1.把坏豆腐过滤掉。坏豆腐里的水含有许多有害细菌。最好先把水挤出来,让豆腐尽量干,为下一步做铺垫。2.腐烂和发酵。然后在滤...
豆腐一放到锅里就碎成豆腐渣,而且没有豆子的香味,口感像在吃面粉,还...
建议选择新鲜、质量好的豆腐。烹饪温度过高:烹饪时温度过高,会导致豆腐过快地破碎成渣。尤其是软豆腐(嫩豆腐)更容易碎裂。建议在炒豆腐时使用中小火,并轻柔地翻炒。处理不当:在操作过程中过度搅拌或粗暴处理豆腐,也会导致其碎裂成渣。建议轻柔地处理豆腐,尽量减少搅拌的次数。时间过长:如果将豆腐...
神仙豆腐一拿就烂了怎么回事
使用太多水、温度不够高、凝固剂的使用不足等。根据查询网易网可得知神仙豆腐一拿就烂一些常见的原因包括:使用太多水、温度不够高、凝固剂的使用不足等。如果凝固剂使用不当,比如加入太少或太多,可能会导致凝固不完全。补救方法包括:适当减少使用的水量、将水温加热到适当温度、增加凝固剂的使用量等...
豆腐烂了成为了什么
腐乳