豆腐烂了怎么办？

1、豆腐摔烂了还可以吃？

完全可以吃，告诉你个办法：切点葱沫，姜沫，芫荽沫，加点细盐香油，吃辣椒的话可放点辣椒沫，拌一拌，很好吃的。注意不要放酱油。

2、豆腐一碰就烂了有什么解决办法？

豆腐一碰就烂是因为豆腐没压好，水份过多造成的。豆腐买回后静止几个小时，让它出水，然后切成几块不要散开放λ冷水锅内加点儿盐烧开，捞出放入盘内即可。

3、豆腐摔烂了怎么做好吃

1.把里脊肉洗净后，把水分吸干，剁成肉末状，添加胡椒粉、料酒拌匀，腌制30分钟以上。2.把豆腐放进盆中，用勺子把嫩豆腐斩压成碎泥状，打入一个鸡蛋，并与嫩豆腐一同搅拌均匀。3.肉末腌制好后，开始预炒肉末，热锅热油，把肉末下入锅中，大火状态把肉末快速拨散，并不断翻炒至色泽发白，外观起...

4、用酸菜煮豆腐煮豆腐豆腐都烂了是怎么回事

2、你把豆腐放的太早了，所以咕嘟烂了 3、其实豆腐可以开锅后 差不多剩下1/3出锅的时候放就行了

5、豆腐压烂了怎么恢复

全部捣碎 重新成型一次 只有这个办法了 因为豆汁和水不互溶的

制作的豆腐一炒就烂了。怎么制作可以使豆腐变精呢？谢谢

炒之前小火放油煎一下

烂豆腐可以当肥料吗？

烂豆腐可以做花肥，但是这种材料要腐熟发酵半个月左右。通过这样的操作，里面的有机物可以释放出来，变成有机肥，可以作为养花的肥料，适合栽培茉莉和月季坏豆腐怎么做肥料1.把坏豆腐过滤掉。坏豆腐里的水含有许多有害细菌。最好先把水挤出来，让豆腐尽量干，为下一步做铺垫。2.腐烂和发酵。然后在滤...

豆腐一放到锅里就碎成豆腐渣,而且没有豆子的香味,口感像在吃面粉,还...

建议选择新鲜、质量好的豆腐。烹饪温度过高：烹饪时温度过高，会导致豆腐过快地破碎成渣。尤其是软豆腐（嫩豆腐）更容易碎裂。建议在炒豆腐时使用中小火，并轻柔地翻炒。处理不当：在操作过程中过度搅拌或粗暴处理豆腐，也会导致其碎裂成渣。建议轻柔地处理豆腐，尽量减少搅拌的次数。时间过长：如果将豆腐...

神仙豆腐一拿就烂了怎么回事

使用太多水、温度不够高、凝固剂的使用不足等。根据查询网易网可得知神仙豆腐一拿就烂一些常见的原因包括：使用太多水、温度不够高、凝固剂的使用不足等。如果凝固剂使用不当，比如加入太少或太多，可能会导致凝固不完全。补救方法包括：适当减少使用的水量、将水温加热到适当温度、增加凝固剂的使用量等...

豆腐烂了成为了什么

腐乳