红薯粉水能浇菜吗？

一、炒菜的过程中,汤汁应该怎么去勾芡好一些？

而每个人勾芡的方式也有所不同，有的人会把调料例如盐味精，酱油等和红薯粉一起搅拌，然后浇在菜里。有的人是直接拿水兑红薯粉，倒在菜里。还有的人是一点一点的浇在菜里，翻炒几次，再倒一点。可以说不同的勾芡方式，菜品的呈现效果就会不同。像我们需要爆炒的菜，就应该是用淀粉汁加调味料直接倒入锅中，这样能够最

二、安庆特色菜介绍安庆地方菜

其实肉丝饭有点像拌饭,就是把做好的菜浇在做好的米饭上面。而安庆肉丝饭的配料只有肉丝和青椒,青椒的辣味配上肉丝的清香。再加上江南水乡大米的地方特色,米饭好吃又好吃。配上自制的腌豇豆,酸辣爽口。一碗饭能吃到碗底,不仅是一种饱腹感,更是一种享受。: 3.安庆当地美食1.大观水碗大观水湾是一家中餐馆,具...