包谷含钾高吗？

一、含钾高的水果、蔬菜、肉类有哪些？

1、蔬菜肉类含钾高的食物：黄豆芽、玉米、韭菜、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜猪、肉松、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、山芋、马铃薯、笋、菠菜、木耳、鳗鱼等。2、水果类含钾高的食物：鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等。

二、玉米的营养价值

在矿物质方面，玉米富含镁、钾和磷。镁参与能量代谢和肌肉功能，钾有助于维持正常的血压，磷对骨骼和牙齿的健康至关重要。令人惊讶的是，玉米中还含有大量的铁，每杯煮熟的玉米约含1毫克，有助于预防缺铁性贫血。抗氧化剂 玉米中含有丰富的酚类化合物和类胡萝卜素等抗氧化剂。这些化合物有助于清除体...

三、糯玉米是酸性还是碱性食物

糯玉米是碱性食物。糯玉米含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，食品的酸碱性与食物本身的ph值无关，通过人体消化后，产生酸性和碱性物质来定义，因此玉米代谢后产生碱性物质，必须属于碱性食品。玉米属于粮食作物类，是禾本科玉米属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、...

四、含钾高的蔬菜/水果有哪些

含钾高的蔬菜有苋菜、黄豆芽、玉米、韭菜、油麦菜等。1、苋菜 每100g含钾量577mg 苋菜，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋。原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多，中国南方又比北方多，在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种...

谷类的矿物质为多少

谷类含矿物质为1.5%-3%。1、详细说明 主要在谷皮和糊粉层中。矿物质中，磷含量丰富，占谷类灰分的50%-60%。钾、镁次之，钙含量较磷低，仅为磷含量的1/10，所以以米、面等谷物为主食的地区的人群应辅以含钙丰富的食品，如乳类和豆类等。2、谷类的结构 谷类虽然有多种，但其结构基本相似，都...

冷包谷是什么意思？

冷包谷的营养价值和适宜人群 冷包谷的热量很低，适合想要减肥或控制体重的人食用。同时，冷包谷中含有多种营养成分，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、钾、镁、磷、维生素B1、维生素B2等。它可以提供足够的能量，满足人体正常生理需要。因此，适宜人群较广，包括减重者、身体虚弱者、工作繁忙者等。冷包谷的...

五谷杂粮的营养价值以及功效

小米含有丰富的脂肪，为大米的7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸；含有大量的维生素e，为大米的4.8倍；腾食纤维含量高，为大米的2～7倍；含高钾低钠，钾钠比大米为9：1，而小米为66：1；含铁量高，为大米的2倍，含磷也多，为大米的2.3倍。5、荞麦：荞麦又叫三角麦、乌麦、花荞，其蛋白质中...

谷类食物含营养素丰富的是

荞麦还含其他营养成分，如每100g 中含膳食纤维6.5g ,维生素B10.28mg、维生素B20.16mg,钾401mg,镁258mg，铁6.2mg等都较高，这些成分都有益于健康。现代医学研究表明，荞麦含有具有药理功效的云香苷（芦丁）等物质，芦丁具有降脂、软化血管、增加血管弹性等作用。因此，在我们日常膳食生活中经常搭配...

五谷分别为哪些？具有什么的营养价值？

小麦：小麦是一种主要的粮食作物，被广泛用于制作各种面食，如面条、馒头、饺子等。它含有高蛋白质、碳水化合物、钾、铁和不饱和脂肪酸等营养成分。稻米：稻米是世界上最重要的粮食作物之一，也是米饭、粥等传统食品的重要原料。稻米营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维。玉...

玉米和花生哪个热量高？哪个吃了最不容易胖？

花生营养丰富、全面，是蛋白质的良好和经济的来源，富含单不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有膳食纤维，是天然的低钠食物。花生里富含维E、叶酸、烟酸、B1、镁、钾、铜、锌和铁等许多必须微量营养素，具有降血脂，预防心血管病、糖尿病和有关癌症的良好作用，同时有助于控制体重、减少肥胖。玉米，原名：...