晾干的白菜叶怎么吃？

一、白菜叶子怎么做好吃

锅内加水烧开，放入白菜煮熟。用刀把白菜帮厚的地方片去一层，以便于卷裹肉馅。卷制白菜肉卷：将调制好的肉馅放入白菜叶上面，卷起卷成白菜肉卷。卷好的白菜肉卷放入盘子上面，可以用少许的胡萝卜或其他蔬菜进行点缀。蒸制白菜肉卷：锅内加水烧开，放入装有白菜肉卷的盘子，大火蒸12分钟左右即可。调味：蒸好的白菜肉卷，倒出盘子里面的汤汁。在白菜肉卷上淋上适量的蒸鱼豉油，增加风味...

二、白菜叶子怎么做好吃

1. 清炒白菜叶 做法：将白菜叶子切成适当大小的块状，加入热锅中快速翻炒至断生。加入少许盐和蒜末进行调味，简单却美味。2. 蒜蓉炒白菜叶 做法：将白菜叶子切成细丝状，炒至断生。另起锅热油，加入蒜末爆炒出香味，再加入适量盐和鸡精调味，最后拌入炒好的白菜叶，蒜香浓郁。3. 红烧白菜叶 做法...

三、白菜叶子怎么做好吃

白菜叶子炒着吃非常好吃，具体做法如下：炒白菜的做法： 配料： 白菜：根据情况决定用量。 葱花和大蒜：少许，用于增香。 花生油、盐和鸡精：少许，用于调味。做法步骤：准备食材：大白菜洗净后切段，葱蒜切好备用。爆香葱蒜：烧热锅，放入适量的花生油，待油热后，将葱及蒜放入锅中，爆炒三...

白菜白萝卜怎么腌制好吃简单 白菜白萝卜如何腌制

1、主料：白菜1000克、白萝卜1000克。2、辅料：食用盐300克。3、把白菜掰开，晾干。把白萝卜切小条。晾干。4、把晾干的萝卜放入缸内。5、再把晾干的白菜叶放入缸里面。准备一盆凉开水。6、用大石头压实，倒入提前准备好的，凉开水，放入食盐，水没过石头。静至半个月即可食用。

干白菜怎么吃

1、选料。应选取叶梗肥厚的白菜品种，挑去烂菜；2、热烫。将菜叶放入100摄氏度沸水中进行热烫2～3分钟，在热烫水中加入少量小苏打，使热烫水呈微碱性；3、干燥。可用自然干燥法，也可用太阳晒干，还可以采用热风干燥，优点是时间短、品质好；4、回软。刚干燥好的白菜干含水量低，如立即进行包装会...

晾干白菜用先焯水吗

干白菜的吃法：白菜种植主要集中在我国华北地区。它适应在凉冷的季节生长，而且产量多。人们为了存储这么多白菜，选择去晾干白菜。晾干的白菜储存时间长，可以慢慢使用。把白菜干提前泡两个小时，切成小段备用。猪骨焯水去除血腥。接着把泡好的白菜干、蜜枣、水放入沙煲，煮沸后加入猪骨，用大火煮15分钟...

白菜叶怎么做好吃,白菜叶的吃法

5、取大白菜叶或生菜叶，将搅拌好的食材放在菜叶上，然后包裹成团子，双手捧着就可以食用啦，连碗都用不到哦！其实，饭包里不一定只放这几种食材，还可以放入一些海米、花生碎等进行调味。总的来说，东北饭包具有高强度的包容性，可以与不同食材组成更加美味的组合哦！

白菜叶怎么做好吃

做法：将大白菜叶子掰下来，清洗干净之后撕成小块沥干水分备用;将大蒜切末、生姜切丝、干辣椒切断备用;将香醋、生抽、食盐等调味料按照合适的比例调成调味汁备用。锅里面加入少许的食用油烧热后，放入生姜丝、干辣椒炒出香味，然后先将大白菜的梗放入锅中翻炒一会儿，接着放入叶子继续翻炒。等炒到稍微软...

白菜叶可以凉拌,那么在凉拌时有什么需要注意的吗？

菜洗干净，切好，用水焯一下，（或者白菜心洗净，控干水分就行）。烧油，油热放入辣椒、葱丝、姜丝、蒜瓣，炒香，香味出来之后放入酱油、醋、糖、盐调味。海蜇丝、白菜丝放入盘中，加入盐、味精、白糖、醋、大蒜泥、香油和香菜段，拌匀即成。特点，清脆爽口，酸甜清香。将白菜丝装盘，上面放炒好...