鱼蛋白稀还是稠的好一点呢怎么回事？

一、鱼胶是不是越粘稠雪好

一种功能性鱼蛋白,外观上，新鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋於深黄，而且皱皮，布满裂纹。食味方面，新鱼胶口感黏腻，旧鱼胶则全无黏性，且煲起变得很厚，甚至超过一厘米，有如吃松糕般。为白色粉粒。

二、鱼蛋白怎么过滤出来

第二步：水解 向处理好的鱼块中加入适量的水和蛋白酶，在适宜温度（通常为40 - 60℃）和pH值条件下进行水解反应，让蛋白质分解成小分子肽和氨基酸，持续数小时。第三步：初步过滤 水解完成后，先进行粗过滤，使用滤网或滤布等，去除未水解的固体残渣，如鱼骨碎片、未完全反应的组织等，得到含有鱼蛋...

三、塘角鱼怎么煮粥才好吃？

出锅前的准备：在粥快熟的时候，撒入切好的香葱，增加香气。出锅：待粥煮成适合的浓稠度，塘角鱼熟透后，关火，淋上少许花生油或香油增加光泽和香味，即可出锅。注意事项：粥的水量可以根据个人喜好调整，喜欢稀一点的粥可以多加水，喜欢浓稠一点的可以少加水。煮粥时要经常搅拌，防止粘锅和糊底。

男性精华液是粘稠的好还是稀的好

正常男性的精华液不粘稠也不稀薄，过于粘稠和稀薄都不好。正常男性精液颜色是乳白色或灰白色的，刚射出来的时候是胶冻状的，待过了10-20分钟之后会液化成稀薄的米汤样，如果超过30分钟不能液化的，则属于精液液化异常。如果精液在刚射出来的时候就很稀，这种情况是因为炎症引起的。首先精浆主要是前列腺...

养草鱼到底是蛋白高好,还是低一点好

先看看真正的原因：高蛋白饲养鱼类，鱼类生长速度快，那么鱼类的吸收率呢，肯定不是百分百，自然就会有残留在水中，病原菌恰好有了营养生长，鱼类患病了。所以我们看到，降低了饲料蛋白，水中的残留减少了，鱼病减少了，这是正确的，同时相反他减慢了鱼类的生长速度，不符合养殖技术的提升，要解决这个问题...

我做的鱼丸为什么没什么弹性,不怎么Q,好像有点棉呢？

鱼的新鲜度作用明显 用新鲜鱼肉制成的鱼丸弹性好，而新鲜度差的鱼肉制成的鱼丸弹性差。因为，新鲜度差的鱼肉中，肌球蛋白F－肌动蛋白的溶解性低。蛋白质二级结构以上的立体结构遭到破坏，也削弱了蛋白质分子之间的联接强度，从而导致鱼丸的弹性较低。加工过程中的浸漂非常重要 将经过初步加工的鲜鱼取其...

胶原蛋白粉冲稀的好还是稠的好？

当然是稀的好啦，滞留时间越长，更能充分吸收。

炸鱼的面糊怎么调

面糊要稠些，容易沾上，还可以加胡椒粉提提味；2、2勺面粉、1勺淀粉（根据实际要炸的东西多少，比例是按2：1就可以了）、少许花椒粉、盐、泡打粉，加入水搅成糊状，稠稀适当，就行了；3、简单的是：生粉少许，面粉为主，少放点盐、油、蛋少许，加水调成糊状，顺时针搅拌能粘筷子就可以用了。

鱼蛋白的作用和功效是什么？

鱼蛋白的功效与作用主要有提供皮肤再生所需养分、加强促进皮肤的修护能力、延缓皮肤老化、增加皮肤的弹性、改善皮肤的保温功能、减少脸部皱纹以及清除晒斑等诸多方面。独有的保湿特性(可保持1000倍的水分)，使皮肤深层变得更加充盈滋润。粘多糖还可以加强皮肤皮肤深层的纤维组织新陈代谢，增加表皮、真皮层的厚度...

鱼油和鱼蛋白哪种做肥料好

鱼蛋白。鱼蛋白比鱼油多的特点在于它的抗逆性，从苗期开始使用鱼蛋白肥料，可以促早生根,防止苗期病害，果树发芽初期使用,可表现抗冻、抗涝、抗旱、抗病的效果，这是鱼蛋白肥料一个明显的特点。所以鱼蛋白做肥料好。