番茄里面含有什么营养成分?
一、西红柿的营养成分有哪些
西红柿的营养成分主要包括以下几类:有机酸:西红柿含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,这些成分能降低胆固醇含量,对高血脂症有益,并且能增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能。维生素:富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素,这些都是人体必需的营养素,对维持身体健康有重要作用。矿物质:含有...
二、番茄中含有什么成分?
番茄是一种营养价值极高的食品,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。每100克番茄的营养成分包括11千卡能量,0.06毫克维生素B6,0.9克蛋白质,0.2克脂肪,3.3克碳水化合物,5.6微克叶酸,1.9克膳食纤维,63微克维生素A,375微克胡萝卜素,0.02毫克硫胺素,0.01毫克核黄素,0.49毫克烟酸...
三、西红柿有什么营养成分
西红柿是一种营养价值极高的蔬菜,它含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维和钾等重要营养成分,这些成分对健康有着不可忽视的作用。维生素C是西红柿中的明星营养物质,它不仅有助于提高免疫力,防止感冒,还能促进胶原蛋白的生成,使皮肤更加紧致有弹性。此外,维生素C还具有强大的抗氧化作用,可以清除体内...
番茄的营养成份有哪些
10. 烟酸(尼克酸):每100克番茄含有0.49毫克烟酸。11. 维生素C:每100克番茄含有14毫克的维生素C。12. 钙:每100克番茄含有4毫克的钙。13. 铁:每100克番茄含有0.2毫克的铁。以上数据来自“营养计算器(标准版)”,该软件内置了2002年和2004年的食物营养成分数据库,是目前广泛认可的权威营养数据...
西红柿含有什么营养成分
西红柿含有什么营养成分 1、每100克西红柿中含糖9克,脂肪0.2克,蛋白质0.9克,钙4毫克,磷24毫克,铁0.2毫克,镁12毫克,钾179毫克,钠97毫克。2、此外含有少量的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等。3、西红柿的最大特点是,它含有枸橼酸、苹果酸,而维生素C存在于酸性环境中,烹调时不易...
西红柿有什么营养成分 西红柿的营养成分有什么
西红柿含有丰富的营养成分,主要包括以下几种:番茄红素:功效显著:番茄红素具有很强的清除自由基的能力,在抗氧化和抗衰老方面表现出明显的功效。它能够帮助保护细胞免受氧化损伤,从而维护身体健康。维生素C:促进胶原蛋白形成:维生素C对于促进体内胶原蛋白的合成至关重要,胶原蛋白是皮肤、骨骼和牙齿等...
西红柿含有什么营养成分
例如番茄红素和维生素E等,这些抗氧化剂能够帮助清除自由基、减少氧化应激反应,进而降低患慢性疾病的风险,如心脏病和癌症。综上所述,西红柿确实是一种营养价值极高的蔬菜,它含有多种对人体有益的成分。因此,在日常饮食中适量食用西红柿,以确保摄入足够的营养成分,对维持健康至关重要。
西红柿营养成分含量表
每天摄入50克到100克的新鲜西红柿,可以满足人体对多种维生素和矿物质的基本需求。西红柿中的“番茄素”具有抗菌作用,而苹果酸、柠檬酸和糖分则有助于促进消化。由于其丰富的营养成分和多种健康益处,西红柿被誉为神奇的菜中之果。它所含的维生素A原可以在体内转化为维生素A,对骨骼生长、预防佝偻病、...
西红柿的营养成分
营养成分:西红柿含有丰富的维生素A、B、C,以及较高的矿物质如铁、镁、钙等。每100克西红柿可食用部分含有热能79.49千焦,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,糖类3.5克,膳食纤维0.5克,胡萝卜素550微克,维生素B1 0.03毫克,维生素B2 0.03毫克,烟酸0.6毫克,维生素C 19毫克,维生素E 0.57毫克,钾...