紫苏是要叶子还是梗？

1、紫苏吃叶子还是杆子

紫苏通常是吃叶子，在日韩料理中吃叶子比较多，但是在中国都是用来入药。需要注意的是紫苏叶不能与鲫鱼一起食用，容易生毒疮的情况，同时如果把紫苏叶和大闸蟹一起食用容易引起腹痛。紫苏叶不能食用过多，因为紫苏含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能，所以再好的东西也不能多吃，否则会极大的威胁我们健康...

2、紫苏掐头还是掐叶 紫苏采摘是掐顶还是摘叶

紫苏掐头掐叶都可以。紫苏主要用到是叶子，适当掐叶子还会萌发新叶片，不但不减产，收获会更多。以采收嫩叶食用者，可随时采收，紫苏成品叶采收标准宜为宽12厘米以上的完整、无病斑叶片。一般始采期为5月下旬6月初，在植株有4对真叶时采收。每3天采收1对叶，可持续采收100天。紫苏可以打顶，方法简单...

3、紫苏叶应怎样采制？

紫苏是一种中药材，其采收和加工过程十分讲究。在夏季枝叶茂盛时采集，需先除去杂质，再晒干备用。紫苏叶因其独特的药用价值，在中药领域有着广泛的应用。采收紫苏的最佳时机是晴天，这时香气浓郁，便于干燥。通常，紫苏叶的采收时间在7月下旬至8月上旬，需在其未开花前进行。而苏子梗则在9月上旬开花前...

4、紫苏叶和紫苏梗的区别

紫苏叶和紫苏梗的区别 紫苏叶和紫苏梗都是紫苏，但部位不同，紫苏叶是叶子，紫苏梗是茎。它在我国有着悠久的种植历史，可以用于很多方面，比如药用、油用、食用，还可以做成香料。作为一年生草本植物，它有着很强的适应能力，对土壤的要求不严，很多地方都能栽种。

5、紫苏一般是指叶还是梗

紫苏叶指的是植物的叶子部分，而紫苏梗则是植物的茎。2. 紫苏在我国的种植历史十分悠久，其用途多样，涵盖了药用、油用以及食用等多个方面，并且还可以作为香料使用。3. 紫苏作为一种一年生的草本植物，具有极强的适应能力，对土壤的类型要求不严格，因此在很多地方都能看到其种植。

紫苏叶应怎样采制

1、夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。紫苏叶是比较好的中药材。在中药方面运用较多。2、采收紫苏要选择晴天收割，香气足，方便干燥，收紫苏叶用药应在7月下旬至8月上旬，紫苏未开花时进行。3、苏子梗于9月上旬开花前，花序刚长出时采收，用镰刀从根部割下，把植株倒挂在通风背阴的地方晾干，干后把...

紫苏是不是只要叶子

紫苏不仅仅只是叶子。紫苏是一种在亚洲广泛栽培的香料植物，它的各个部位都有着不同的用途和价值，具体如下：1. 叶子：烹饪用途：紫苏叶常用于日本料理、韩国料理以及东南亚菜系中，可以作为生食或烹饪时的调味品，增添独特的风味。药用价值：在中医和日本传统医学中，紫苏叶也被用来缓解消化不良等症状...

紫苏掐头还是掐叶

紫苏掐头掐叶都可以，具体取决于种植目的和采收需求。掐叶：紫苏主要用到的是叶子，适当掐叶子可以促进新叶片的萌发，不但不会减产，反而可能增加收获。对于以采收嫩叶食用为目的的种植者，可以随时采收，采收标准通常是叶片宽度达到12厘米以上、完整且无病斑的叶片。掐头：紫苏也可以进行打顶操作，方法简单...

紫苏有什么功效

紫苏到了夏天就会四处疯长，看似寻常的东西，其实是流传千年的名药，宋仁宗时曾被翰林医官院定为“汤饮第一”，可解毒、养胃、安胎。叶子、梗、种子，三味都是常用的中药。叶子 紫苏叶味辛性温，具有解表散寒、行气和胃的功效，常用于治疗风寒感冒、咳嗽、妊娠呕吐等症，紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌...

紫苏叶和紫苏梗有什么区别

紫苏梗是紫苏的茎，紫苏叶顾名思义是紫苏的叶子。两者主要区别在于紫苏叶主治发表散寒，用于感冒风寒，咳嗽气喘；紫苏子功能主下气定喘，止嗽消痰，用于上气咳逆，风氮喘急。所以你如果要治疗风寒感冒还是选用紫苏叶才能对得上病症。