两亩田是什么菜？

一、两亩地是什么菜

两亩地是青毛豆和甜玉米作为主料做的菜。两亩地属于云南菜，是云南的一带的菜，用青毛豆和云南特有的甜玉米为主料，经过炒制，制作而成，炒制好的两亩地毛豆香，玉米粒脆，味道香甜可口，非常受大众的喜爱，在云南，无论是小餐馆，还是大饭店都有这道菜，两亩地是一个很形象的名字，一亩青毛豆，一亩玉米。云南菜指的是滇菜，滇菜

二、二亩田地说的是什么

饭桌上常有一道菜，菜名很奇怪，叫“两亩地”。这个菜是用新鲜的青豆和甜嫩的玉米粒一起清炒，上下翻炒这青黄两种颜色的圆粒粒，不但颜色鲜艳诱人，味道也真好！在色、香、味的诱惑之下，这道菜为什么叫两亩地？最后自己主观地下了一个结论：之所以叫“两亩地”，是说玉米和黄豆共需两亩地才种得...

三、两亩地这道菜是什么

之所以叫“两亩地”，是说玉米和毛豆共需两亩地才种得出来。两亩地做法：工具原料：毛豆200克、玉米150克、食盐2茶勺、食用油适量。方法/步骤 1、先把带壳毛豆去壳，玉米剥成玉米粒，如果动手能力不强的童鞋，可以直接买现成的毛豆粒与玉米粒，把剥好的毛豆与玉米粒洗净备用。2、然后烧开水，把毛...

四、两亩地是什么菜

两亩地是一道云南菜，用青毛豆和云南特有的水果甜玉米为主料，经过炒制，香甜可口。先将带壳毛豆去壳，玉米剥成玉米粒，洗净备用。烧开水，将毛豆与玉米粒放进开水中焯2分钟，然后用露勺盛起，放进凉水中再冲洗。此过程是为了不让毛豆与玉米变色，能保持其原色。两亩地是一道云南菜，用青毛豆和云南...

两亩地是什么菜

两亩地是一道云南菜，用青毛豆和云南特有的水果甜玉米为主料，经过炒制，香甜可口。滇菜即云南菜，是中国菜体系中民族特色最为突出的一个地方性菜系。滇菜发源于春秋战国至两汉时期的古滇国，唐宋时期（南诏、大理国时期）初具雏形，经历了元明时期的大变动、大发展，形成于清代中叶，是中国菜体系中一...

两亩地这道菜是什么

两亩地是一道地道的云南家常菜。主料特别：它主要用青毛豆和云南特有的水果甜玉米来制作，这两种食材搭配在一起，简直就是绝配！口感香甜：炒制出来的两亩地，香甜可口，吃一口就能感受到满满的幸福感。做法简单：虽然材料特别，但做法其实很简单。就是把毛豆和玉米处理干净后，炒一炒，加点盐调味就好...

两亩地这道菜是什么

两亩地，这是一道源于云南、深受当地人喜爱的家常菜肴。它巧妙地结合了青毛豆与云南特有的甜玉米，通过炒制工艺，将这两种食材的香甜完美融合，让人回味无穷。制作这道菜肴的步骤并不复杂。首先，需要准备带壳的毛豆和甜玉米。为了方便操作，如果觉得自己动手能力不够强，可以直接购买现成的毛豆粒与玉米粒...

两亩地怎么做好吃又下饭？

两亩地是指两块土地，通常用于种植农作物。这里我假设您是在询问如何用两亩地上种植的蔬菜或粮食来做一道好吃又下饭的菜肴。以下是一些建议：家常豆腐 豆腐是一种非常常见且健康的食材，可以在两亩地上种植大豆来自制豆腐。制作家常豆腐需要将豆腐切成小块，用油煎至两面金黄，然后加入葱、姜、蒜炒香...

青豆炒玉米为什么叫两亩地

应选用2-3年未种过瓜类蔬菜的光照良好、排灌方便、土壤PH5.5-6.8的壤土或沙壤土地块种植。当苗2-3片真叶时即可移栽。矮生品种畦宽约1.5米,株距约0.6米,双行植。长蔓品种畦宽2-2.5米,株距0.6-0.7米,爬地栽培单行植,搭架栽培双行植。结合整地开沟,种植沟亩施腐熟有机肥约2000公斤,磷肥50公斤,复合肥15公斤。

在家怎么制作味道正宗的三亩田？

三亩田是一道传统的中国菜肴，以湖南菜系中的家常菜闻名。这道菜以其简单、鲜美的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱。制作正宗的三亩田需要准备一些基本的食材和调料，按照一定的步骤进行烹饪。下面将详细介绍如何在家制作味道正宗的三亩田。一、食材准备：主材料：选择新鲜的青椒、红椒和土豆，这些是菜品...