有机磷含量超标的蔬菜

1、含甲类的蔬菜和水果

蔬菜和水果是日常饮食中不可或缺的部分，但某些种类可能含有对人体有害的甲类物质。韭菜、桃子和土豆等蔬菜水果就可能含有此类物质。例如，韭菜中的有机磷农药残留量超标，桃子在生长过程中也可能受到农药污染，而土豆则可能在生长过程中受到有机磷农药的污染。甲类物质对人体健康有显著的危害，过量摄入可能导致头晕、恶心

2、哪些蔬菜易农药超标

一般来讲，叶菜类容易出现农药残留超标现象，如北方的韭菜、油菜，南方的青菜、鸡毛菜、芥菜等。农业部门根据各地蔬菜市场农药检测结果综合分析，农药残留容易超标的有白菜类(小白菜、青菜、鸡毛菜)、韭菜、黄瓜、甘蓝、花椰菜、菜豆、芥菜、茼蒿、茭白等等。其中韭菜、油菜受到的农药污染比例最大。因为青菜虫...

3、这些蔬菜吃了会中毒

2、韭菜：韭菜原先是北方人每餐必不可少的香料，而现在南方也逐渐兴起吃韭菜的热潮，韭菜秉着其美味以及高效的营养被我国人民所接受。但近日在国家食品安全部门的抽检中却发现在韭菜中含有有机磷农药残留量普遍较高，这类物质进入人体后会引起神经功能紊乱，通常中毒的患者会出现多汗、语言失常等症状。注意...

4、什么蔬菜含磷较多

牛奶、天然干酪、深绿色阔叶蔬菜和骨质的钙含量高于磷含量。牛奶中钙和磷的比值为1.3:1，而人奶则为2.3:1。非奶品及奶制品的普通食物，其钙磷比值在0.3至0.9之间。因此，牛奶及奶制品在食物中的比例能影响整个饮食的钙、磷比值。钙、磷比值过低会影响钙的吸收，过高则会影响磷的吸收。如果钙、...

农药残留最厉害的十种蔬菜

3、土豆 土豆为了抵御虫害或在种植初期会使用具有神经性毒的有机磷农药，如甲拌磷，因此也是容易出现农药残留。4、芹菜 芹菜由于生长周期短，而经常使用化学农药与嘧啶酮类化合物。可以摘除叶部，并在70度热水中焯烫，以达到最大程度的农药去除。5、菠菜 菠菜属于叶菜类，种植的过程中会出现较多的病虫...

农药残留最厉害的十种蔬菜

5. 樱桃：樱桃中防腐剂使用较多，建议用淡盐水或淘米水浸泡15分钟，再清洗几遍后食用。6. 桃子：桃子易受病虫害侵扰，可使用的农药多达40种。去皮食用是去除农残的好方法。7. 菜椒：菜椒的底部容易积累有机磷农药。使用小苏打水浸泡冲洗后，能有效去除农残。8. 芹菜：农药残留主要在叶子部位。焯水一...

辛硫磷最忌三种蔬菜

辛硫磷是一种广谱、高效的有机磷杀虫剂，对许多害虫有很好的防治效果。然而，由于其毒性较强，对某些蔬菜的生长和品质可能产生不良影响。以下是辛硫磷最忌的三种蔬菜：1. 叶菜类蔬菜：如白菜、菠菜、生菜等。这些蔬菜的叶片较大，表面积广泛，容易吸附和积累辛硫磷。一旦蔬菜中的辛硫磷残留超标，可能会...

农药残留达标的蔬菜吃了对身体有什么危害？

对人体危害较大的高毒农药，主要是有机磷类，国家已先后禁止使用包括六六六、滴滴涕、甲胺磷、地虫硫磷在内的41种农药。除非通过非法渠道，市面上购买不到这些高毒农药。若此类农药在蔬菜中残留量大，可能会引起急性中毒，对神经系统和骨骼肌肉等造成严重损害，甚至导致死亡。此外，氨基甲酸酯类、有机氯...

蔬菜农药超标怎么办

食用农药残留特别是有机磷农药残留严重超标的蔬菜、会直接危及人体的神经系统和肝、肾等重要器官，甚至引起急性中毒而致死。长期食用受污染的蔬菜，残留农药在人体内蓄积过一定限度后会导致一些慢性疾病，如癌症、动脉硬化、心血管病、胎儿畸形、死胎、早夭、早衰等疾病。小编再次提醒：食物中毒临床上常表现为...

长期使用农药超标的蔬菜水果主要会影响人体的什么系统？

胃肠道，肝脏，神经系统。随着人们生活水平的提高，农药残留问题不仅严重破坏了食品安全，也影响了人们的身体健康和日常生活，食用农药残留特别是有机磷农药残留严重超标的蔬菜、会直接危及人体的神经系统和肝、肾等重要器官，甚至引起急性中毒而致死。拓展：在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于...