用葡萄糖做花生糖

奥普乐农资2025-07-06 06:1817 阅读10 赞

一、黑芝麻的花生糖是怎么做的

黑芝麻的花生糖的制作方法如下:一、准备材料- 主要材料:白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油。二、处理花生仁- 将花生米用文火炒熟,之后去皮,并分成两瓣备用。三、熬糖- 将牛油倒入锅中,待油热后放上白砂糖和葡萄糖,并不断翻炒,使糖全部融化。四、混合花生仁- 将炒熟并处理好的花生米倒进锅内与糖混合

二、芝麻花生糖的做法窍门与配方

配方: 白砂糖:300克 葡萄糖:适量 黑芝麻:100克 花生仁:100克 牛油:适量 制作窍门:1. 花生米处理:将花生米用文火炒熟,这样炒出的花生米更香。炒熟后去皮,并分成两瓣,以便更好地与糖混合,同时增加口感。2. 熬糖技巧:将油倒入锅里,待油热时放上糖并不断翻炒,使糖逐渐融化。注意...

芝麻花生糖的做法窍门与配方

三、花生糖在家怎么做 自制花生糖做法介绍

自制花生糖的做法如下:1. 准备材料: 白糖2.35千克 花生仁2.25千克 奶油0.25千克 食盐150克 植物油150克 液体葡萄糖3.75千克 2. 处理花生仁: 花生仁先炒脆并去皮备用。炒制过程中可以适量添加植物油以防粘锅,同时使花生仁更加香脆。3. 熬糖与加入花生仁: 锅中放入适量清水与白糖,熬到沸...

四、黑芝麻的花生糖是怎么做的

制作步骤:1. 准备花生仁:将花生米用文火炒熟,去皮后分成两瓣。这一步是为了让花生仁更加香脆,同时方便后续与糖的混合。2. 熬糖:将牛油倒入锅中,待油热时放上白砂糖和葡萄糖并不断翻炒,直到糖全部融化。这个过程需要控制好火候,避免糖熬焦。3. 混合花生仁:将炒熟的花生仁倒进锅内与糖...

黑芝麻的花生糖是怎么做的

黑芝麻的花生糖制作方法如下:所需配方: 白砂糖 葡萄糖 黑芝麻 花生仁 牛油 制作步骤:1. 处理花生仁: 将花生米用文火炒熟,炒熟后去皮,并将其分成两瓣以备后用。熬糖:将牛油倒入锅中,待油热后放上白砂糖和葡萄糖,并不断翻炒,使糖逐渐融化。混合花生仁:当糖全部融化后,将处理好的...

黑芝麻的花生糖是怎么做的

1、配方:白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油。2、将花生米用文火炒熟去皮,分成两瓣。3、将油倒入锅里,待油热时放上糖并不断翻砂,糖全部化后,将花生米倒进锅内与糖混合。4、趁热将混合好的花生米和糖,放在一个长方形的盒内,最好在底上抹上油以防粘底。5、用铲汤勺用力将其压平...

花生糖的做法(花生糖的制作方法主要有哪些)

花生糖的制作方法主要有以下步骤:一、鲜奶油花生糖的制作 准备原材料:白砂糖2.35Kg花生米2.25Kg鲜奶油0.25Kg食用盐150克食用油150克液体葡萄糖3.75Kg炒制花生米:将花生米炒脆,并筛选出优质花生米。将红豆糖水加热至熔点后,下入花生米。待红豆糖水再次升至熔点时,盖上锅盖熬煮约5分钟。当温度...

花生糖制作方法

奶油花生糖是一种深受中外消费者喜爱的传统糖果,其特色在于在香甜中带有微妙的咸味,口感酥松且鲜美。制作这款糖果的主要原料包括2.35千克白糖、2.25千克花生仁、0.25千克奶油、150克食盐、150克植物油和3.75千克液体葡萄糖。首先,将花生仁炒脆并精选,然后将糖水煮沸后下入花生,再次煮沸后加入黄油...

芝麻花生糖的做法窍门与配方

芝麻花生糖的做法窍门与配方如下:配方: 白砂糖:300克 葡萄糖:适量 黑芝麻:100克 花生仁:100克 牛油:适量 窍门与步骤:1. 花生处理: 将花生米用文火炒熟,这样可以使花生更加香脆。 炒熟后去皮,并将花生分成两瓣,以便更好地与糖混合,同时增加口感层次。2. 熬糖: 将适量的牛...

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