用黄糖制作花生糖

一、花生核桃糖不甩

准备材料：糯米粉200克片糖2块黄糖或砂糖60克碾碎的花生2汤匙粘米粉、椰丝、白芝麻等适量炒制配料：将花生碎和白芝麻拌匀，用中火在无油的锅中炒香。待凉后加入椰丝和适量的砂糖，拌匀备用。制作糯米丸：用筛滤过糯米粉，加入适量的冻开水，搓成光滑的粉团。将粉团搓成小丸，放入滚水中煮熟，然后沥干水分。煮糖浆并混合：在

二、为什么我做的花生糖有点苦涩的味道？是不是煮糖的时候煮得不好？百度知...

糖浆做得太浓就会这样，建议不要光用一种糖，如果用黄糖做的，可以适量放一点冰糖或者在煮糖浆的时候放一点油在里面

三、你们还记的儿时的味道嘛？

其实花生糖做法很简单，把花生碾碎，放入煮好的糖浆里，再把混合花生碎的糖浆倒进方格模子里碾平，凉了切好就成花生糖了。由于小时候家里穷，只有在过节或者“做好事”才会做花生糖，“做好事”就是我们客家人说的有喜事、摆喜宴等等，在那个物资匮乏的年代，自己做的花生糖也是高级零食了，我妈很喜...

四、油炸粑粑的做法

1. 准备材料： 糯米粉：1000克 白糖或黄糖：100克 花生米：100克 2. 处理花生米： 将花生米放入锅中炒熟，炒至香味四溢且颜色微黄。 出锅后放冷，以便后续处理。3. 制作馅料： 将炒好的花生米和白糖一起放入搅拌机中打碎，直至形成细腻的馅料。4. 和面： 将糯米粉加入适量的开水，边加边搅拌...

油炸粑粑的做法

一、准备材料 糯米粉：1000克 白糖或黄糖：100克 花生米：100克 二、制作馅料1. 炒花生米：将花生米放入锅中炒熟，出锅后放冷。2. 打碎馅料：将炒好的花生和白糖一起放入搅拌机中打碎，制成馅料。三、和面与包馅1. 和面：将糯米粉加入开水，揉到有韧性为止。2. 包馅：取适量揉好的糯米面...

油炸粑的做法 怎样做油炸粑才好吃

一、材料准备 糯米粉：1000克，用于制作油炸粑的主要原料。 花生米：100克，提供香脆口感。 白糖或黄糖：100克，用于调味，增加甜味。二、制作过程1. 炒花生米： 将花生米放入锅中炒熟，炒至表面金黄且散发出香味。 出锅后放冷，以便后续处理。制作花生糖馅：将炒好的花生和白糖或黄糖一起放...

怎么制作花生糖？软软的那种,超想学做、

花生糖 材料:花生，白糖，芝麻 做法:1.把花生微波烤熟，也可以炒熟，去皮压碎。2.锅内加入白糖用水化开，熬至微黄起大泡。3.把碎花生和芝麻倒入，用筷子快速搅匀，倒在之前涮上油的盘中压平。4.晾凉后即可食用，最好冷藏更脆。小诀窍:熬糖时感觉差不多了可以用筷子粘上糖放在冷水里，尝尝是...

油炸粑粑的做法是什么(油炸粑粑的做法)

准备材料：糯米粉：1000克白糖或黄糖：100克花生米：100克处理花生米：将花生米放入锅中炒熟，炒至香脆后出锅放冷。制作馅料：将炒好的花生和白糖一起放入搅拌机中打碎，直至形成细腻的馅料。和面：将糯米粉加入适量的开水，揉面至有韧性为止。注意水温不宜过高，以免烫伤或影响面团质量。包馅塑形：取...

新化油炸粑的做法和配方

将揉好的糯米粉团分成若干小剂子。每个小剂子包入适量的花生糖馅，然后捏成月牙形或其他喜欢的形状。油炸：架上油锅，待油开后，将做好的粑粑放入锅中。用中火炸制，期间需不时翻动，以确保粑粑均匀受热。炸至粑粑表面呈金黄色，即可捞出沥油，出锅享用。注意事项： 在揉糯米粉时，可根据面团的软...

浙江临海特产:临海炒米糖

制作 1、拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出，漏干，置竹箕上，倒进适量的米糖，充分拌匀，置蒸笼中，以文火蒸，待米熟透即取出，晾干。2、碓臼熟米。把筛去米糠、各自分散、略带弹性的熟米，拌以花生油适量，堆放12小时后，分批用碓臼，臼时要不断把底部熟米翻到上面，直至熟米全被全臼扁为止。3、...