摆地摊的咖喱鱼蛋用什么鱼蛋？

一、摆摊卖咖喱鱼蛋怎么做

用牙签把鱼蛋和脆皮肠一个个串起来，就像给它们穿上小衣服，可爱又方便吃。烧开水，加咖喱：把水烧开，然后倒入咖喱膏，看着它慢慢融化，就像给食物穿上金色的外衣。搅拌浓稠，等鱼蛋来泡澡：用勺子或铲子不停搅拌，直到咖喱汁变得浓稠，这时候就可以请鱼蛋肠仔们下锅泡澡啦！大火煮开，然后熄火焖：大火煮开后，别急着掀盖子，直接熄火，让鱼

二、咖喱鱼蛋的做法正宗摆地摊

鱼蛋：200克（可根据实际情况调整）洋葱：1个 土豆：1个 胡萝卜：1根 调料 咖喱粉：30克 椰浆：100毫升 鱼露：20毫升 糖：15克 盐：适量 食用油：适量 制作步骤 处理食材 将鱼蛋解冻后，用厨房纸巾吸干水分，在表面划几刀，这样可以使鱼蛋在煮制过程中更加入味。洋葱切成小块，土豆和胡萝卜去皮后...

三、摆摊卖咖喱鱼蛋怎么做

首先准备材料：炸鱼蛋2斤、红头1粒（切碎）、蒜茸2汤匙、水2杯/500毫升、红咖哩桨2汤匙、咖哩鱼粉1包 (25克)、胡椒粉少许、盐少许、糖少许。首先将红咖哩桨和咖哩鱼粉用半杯开水调稀，备用。接着，在热锅中炒香红头及蒜茸，加入调好的咖哩水，再放入鱼蛋，将水加入锅中，继续翻炒，盖好锅焗...

...底好像可以用上一天的了？咖喱味、原味的咖喱鱼蛋怎么做呀？百度知 ...

美味咖喱鱼蛋做法：原料：洋葱，鱼丸300g，油，牛奶，盐 做法：1洋葱切小粒 2锅里放油，油温热后放入洋葱碎煸香 3放入鱼丸翻炒片刻 4锅里放水 5放入适量咖喱酱，，大火烧开后转中火 6放牛奶搅拌均匀，煮至汤汁浓稠后，放适量盐关火 7可以串起来就可以直接吃了啊，不过在汤里浸泡段时间会更美味...

咖哩鱼蛋的介绍

咖喱鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉，为减低成本便用潮州白鱼蛋，或不太新鲜的鱼肉，放在一个勺以油炸熟，不料大受欢迎，现为香港街头小食的台柱。

摆摊卖咖喱鱼蛋怎么做

摆摊卖咖喱鱼蛋的制作方法如下：所需材料： 鱼蛋250g 咖喱膏50g 脆皮肠2排 制作步骤：1. 准备食材：将鱼蛋和脆皮肠用牙签穿起来，方便后续的烹饪和食用。2. 煮咖喱汁：将水烧开，然后倒入咖喱膏。不断搅拌，直至咖喱膏完全融化。3. 浓稠咖喱汁：继续煮咖喱汁，直到其变得浓稠。这一步骤对于咖喱...

摆摊卖咖喱鱼蛋怎么做

摆摊卖咖喱鱼蛋的制作方法如下：所需材料： 鱼蛋250g 咖喱膏50g 脆皮肠2排 制作步骤：1. 准备食材： 将鱼蛋和脆皮肠用牙签穿起来，方便后续烹饪和顾客食用。熬制咖喱汁：在锅中加入适量的水，烧开后倒入咖喱膏。不断搅拌，直至咖喱膏完全融化，并将咖喱汁煮至浓稠状态。烹饪食材：将穿好的鱼蛋...

鱼蛋是用什么原材料做的

鱼蛋是用鸡蛋，生油，碎肉，马蹄碎，木耳丝，辣豆瓣酱、葱、姜、蒜茸，生粉，生粉、清水、盐做的。咖喱鱼蛋（食肆通常简写作鱼旦）是一道地方小吃，属于闽菜、粤菜。口感弹牙，鲜嫩，海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。咖喱鱼蛋是用特种咖喱粉及各种秘制酱料，将正宗的潮汕鱼丸、台湾鱼丸或者...

鱼蛋怎么做咖喱鱼蛋的做法

小贴士：1、鱼蛋和咖喱本身有咸味，不需要再放盐。2、椰浆在进口超市都能买到，如果买不到椰浆，可以买三花淡奶来代替。3、咖喱块的量依据个人口味可以放多放少，喜欢吃浓稠的，可以多煮会将汁收干；喜欢汁多的，可以多加些椰浆或水。除了咖喱鱼蛋之外，咖喱还能做什么好吃的呢？咖喱花菜煮魔芋 ...

摆摊卖咖喱鱼蛋怎么做

材料：鱼蛋250g、咖喱膏50g、脆皮肠2排。步骤：1、鱼蛋跟脆皮肠用牙签穿起来；2、将水烧开，倒入咖喱膏；3、搅拌至融化，把咖喱汁煮浓稠；4、倒入鱼蛋肠仔；5、大火煮开后熄火；6、盖上盖子焖8分钟即可。