磷酸盐和盐一起放

一、复合磷酸盐和盐一起浸泡肉制品,其中盐的作用(想知道其中盐的作用是什么...

很简单，有盐可以跑到肉中，有两个作用，一有盐味，二与肉结合让细胞内溶液浓度高一点，肉细胞有渗透作用，那种水就中跑到肉细胞中，肉就可以增重，当然不是盐越多越好，浓度就像个抛物线，浓度越来越增重比率会跟着高，当到极项就会减少，太浓会脱水(是磷酸盐与盐的协同作用吧）来自：好磷网

二、盐和磷酸盐产生沉淀是什么原因

钙离子和磷酸根离子结合。根据查询小荷医典信息显示，在盐和磷酸盐的反应中，沉淀物质通常是由钙离子和磷酸根离子结合形成的钙磷酸盐，钙磷酸盐不溶于水，因此会以固体的形式出现，即产生沉淀。

三、做鱼丸先放盐再放鳞酸盐可以吗？

磷酸盐主要是使鱼丸口感更好，家庭做鱼丸用不着加磷酸盐。鱼丸制作要点：1.去除鱼腥味，加姜汁，大葱汁，胡椒粉，料酒。2改良口感，加入芡粉和玉米淀粉以及鸡蛋清。3.做好之后在水中煮的火候，只要鱼丸浮出水面就可以了。

四、食盐和复合磷酸盐的作用机理

对食品品质的改良起着重要的作用，如对肉制品的保水性、凝胶强度、成品率的作用。在粮油制品中对面条的改良作用，可以制作新型膨松剂，对速冻水饺的影响海产品加工中的应用等。 【简要说明】 1.在肉制品加工过程中，添加磷酸盐可以提高肉的 pH值；螯合肉中的金属离子；增加肉的离子强度；解离肌动球蛋白。

五、复合磷酸盐和亚硝酸盐一起使用腌肉会有什么问题吗？

亚硝酸盐是致癌物呀。用这个腌肉那产生的致癌物就附在肉上了。吃下去的话对人体有害。题主还是不要尝试的好啊 望采纳~

为什么锅炉里面要放盐呢？

锅炉里的水放的盐主要是磷酸盐，1、增加沸点，起到杀菌的作用。加入盐后沸点可以大约提高到104度，水温度更高，可以起到杀菌的作用，也可以使供暖的水温度更高。2、软化硬水，防止形成水垢。在锅炉给水中加入盐,使得随锅炉给水进入炉内的Ca2+不会形成水垢,而是生成水渣，并通过锅炉排污予以排除。3、...

请问一个关于盐酸两步滴定混合磷酸盐的问题:

解：此问题属于酸碱中和滴定中的混合指示剂测混合盐。三种盐不能同时存在。1、要么是磷酸钠、磷酸氢二钠组合。2、要么是磷酸氢二钠、磷酸二氢钠组合。（磷酸钠与磷酸二氢钠会变成磷酸氢二钠，不会存在）。考虑到测定过程中使用酚酞做指示剂，且标准液为盐酸，则其颜色变化为红色---无色，那么该盐...

稀盐酸与磷酸反应吗？

稀盐酸与磷酸不反应，因为都是酸。稀盐酸与磷酸盐可能反应，要看情况

磷酸和氢氧化钠反应吗？

OH-）结合形成水，同时产生盐类产物磷酸钠。反应方程式如下：H3PO4 + 3NaOH → Na3PO4 + 3H2O 在这个反应中，每个磷酸分子与三个氢氧化钠分子发生反应，生成一个磷酸钠分子和三个水分子。这是一种常见的酸碱反应，同时也是工业生产中用于制备磷酸盐化合物的方法之一。

稀盐酸与磷酸反应吗？

稀盐酸与磷酸不反应，因为都是酸。稀盐酸与磷酸盐可能反应，要看情况