玉米中的大量元素含量是多少呢视频?
一、玉米中含有什么元素?
玉米中主要含有:碳(C)、氧(O)、磷(P)、铁(Fe)、硫(S)。玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽
二、玉米的营养成分
玉米的营养成分比较全面,蛋白质8.5%,脂肪4.3%,糖73.2%,钙0.022%,磷0.21%,铁0.0016%,胡萝卜素,维生素B1,B2,烟酸,谷甾醇,卵磷脂,维生素E,赖氨酸等玉米是世界上最重要的食物之一。如今,世界上约有三分之一的人口以玉米为主食。玉米的蛋白质含量高于大米,脂肪含量高于面粉、大米、小...
三、生活小常识:玉米的营养成分 玉米的营养价值
4、玉米的矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0、02%;磷约含0、25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。5、玉米的维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多...
四、玉米含有哪些维生素?
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米属禾木科植物五蜀黍,玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成,其含量分别为82%、12%、5%、1%。每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁...
煮熟的玉米含钾多少
玉米含有大量营养成分,而其中钾的含量也很高。尤其是经过煮熟后,玉米中的钾含量会更加丰富。据研究,每100克煮熟的玉米中含有约292毫克的钾元素。钾是一种非常重要的营养元素,对于人体来说有着极为重要的作用。它可以帮助平衡体液,维护神经肌肉功能以及调节血压等问题。因此,增加钾元素的摄入量对于保持...
玉米里都含什么营养成分?
每100克玉米中含:蛋白质85克,脂肪4.3克,糖类72.2克,能量1398.4千焦,钙22毫克,磷120毫克,铁1.6毫克,维生素B1B2,维生素E,维生素A原(胡萝卜素),烟酸和微量元素硒、镁等;其胚芽含52%不饱和脂肪酸,是精米精面的4—5倍;玉米油富含维生素E、维生素A、卵磷脂及镁等含亚油酸高达50%。
玉米中含有哪些营养价值?
每100克玉米中含蛋白质8.5克,脂肪4.3克,糖类72.2克,能量1398.4千焦,钙22毫克,磷120毫克,铁1.6毫克,还有维生素B1、B2,维生素E,维生素A(胡萝卜素),烟酸和微量元素硒、镁等;其胚芽含52%不饱和脂肪酸,是精米精面的4~5倍;玉米油富含维生素E、维生素A、卵磷脂及镁等含亚油酸高达50%...
玉米含有什么维生素
玉米的维生素:维生素E:玉米中天然的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。其他元素:1、钙:每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。2、谷胱甘肽:玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一...
玉米蛋白质含量高吗?
不高,一般约8.5%。玉米的营养成分比较全面, 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。玉米中所含纤维素是一种不为人体吸收的碳水化合物,可降低人的肠道内致癌物质的...
玉米干重元素含量排名
如蛋白质合成等。氮是玉米生长所必需的大量元素之一,对玉米的蛋白质合成和生长至关重要。钾是玉米生长所必需的中量元素之一,对玉米的碳水化合物代谢、水分吸收和抗逆性等方面具有重要作用。因此,这些元素在玉米干重中的含量排名高,反映了们在玉米生长和发育中的重要地位。