红小豆成分
1、赤小豆和红小豆的区别与功效 红小豆和赤小豆功效一样吗
营养成分不同：红小豆含有钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等多种营养成分。赤小豆则含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。药效不同：红小豆含有较多的皂角甙，能刺激肠道，具有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病、肾病和水肿有益。赤小豆则具有行血补血、健脾去湿、利水消肿的功效。功效不同：
2、红小豆化学成分
红小豆富含多种化学成分，其中包括糖类和三萜皂甙。每百克红小豆中，含有20.7克蛋白质、0.5克脂肪、58克碳水化合物以及4.9克粗纤维，灰分和矿物质也相当可观，钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克。其维生素含量也不容忽视，如硫胺素0.31毫克、核黄素0.11毫克和烟酸2.7毫克。从红小豆中分离出的化...
3、红小豆和赤小豆的区别
1、营养成分不同 赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和异氨酸；红小豆含有蛋白质、膳食纤维、皂角苷、叶酸和维生素A。他们含有的营养成分有很多不同，造成所适用的情况也不尽相同。2、外形不同 赤小豆是扁形的，红豆是圆形的；颜色也有区别，赤小豆通常是暗红色...
4、红小豆的营养有哪些
1、每100克红小豆含蛋白质20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纤维4.9克,灰分3.3克，钙74毫克,磷305毫克，铁7.4毫克，硫胺素0.16毫克，尼克酸2.7毫克。2、红小豆的营养成分不如芸豆，除含蛋白质、脂肪外,还含有维生素A、维生素C、B族维生素和植物皂素以及铝、铜等微量元素。红小豆有什么...
5、【红小豆】的功效与作用
红小豆富含淀粉,因此又被人们称为饭豆。红小豆含多种营养成分,每100克红小豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。秋季果实成熟而未开裂时拔取全株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜...
红小豆的作用与功效
丰富的营养成分：红小豆富含维生素B1、铁、钾和膳食纤维等营养成分，对维持人体健康极其重要。特别是其含有的植物雌激素，对女性保持身材极其有益。降血脂、减肥：红小豆中的碳水化合物大部分可被菌群利用，低聚糖有助于清除肠道废物并降低胆固醇，具有显著的减肥降脂效果。美容养颜：红小豆含有的异黄酮类...
红小豆和红大豆的区别
3. 营养成分 红小豆：高淀粉（约50%-60%），蛋白质含量中等（约20%），膳食纤维丰富。传统中医认为有利水消肿、健脾祛湿的功效。红大豆：高蛋白质（约35%-40%），富含不饱和脂肪酸（如亚油酸），脂肪含量较高（约15%-20%）。营养价值与黄豆相似，但红皮品种可能含更多抗氧化物质（如花青素）。4....
红小豆的营养成分,红小豆的营养价值及功效
淀粉含量约54%．脂肪含量1%以下，纤维素含量5%-7%。其中蛋白质含量是禾谷类的2-3倍。另外，红小豆还含有丰富的b族维生素和矿物质等，每100克籽粒含维生素b，0.26-0.43毫克，维生素b18-2.1毫克；钙67-356毫克，磷305-478毫克，铁4.5-11.1毫克等。二、红小豆的口感好红小豆不仅营养价值高...
红小豆的功效与作用
红小豆富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，其外皮含有的皂角苷具有强大的利尿作用，能有效缓解因肾脏功能衰退导致的脸部、脚部、腿部的浮肿。养心补血：红小豆中钾元素丰富，有助于维护心肌功能，同时其粗纤维有助于降血脂、降血压，改善心脏活动。对于心火过旺引起的头晕、烦躁、口疮等症状，食用红小豆也...
红小豆的营养价值
红小豆是一种常见的食材，具有很高的营养价值。以下是红小豆的主要营养成分：1. 蛋白质：红小豆含有丰富的蛋白质，是优质的植物蛋白来源。2. 碳水化合物：红小豆富含碳水化合物，提供人体所需的能量。3. 膳食纤维：红小豆富含膳食纤维，有助于促进消化系统健康和便秘的缓解。4. 矿物质：红小豆富含钾...