红小豆的脂肪含量高吗？

1、红小豆减肥效果好吗

红小豆和其他豆类食品的主要区别在于脂肪含量比较低，每百克只含有脂肪0.5g，碳水化合物的量相对也不是很高在55-60%之间，低于面粉和大米的碳水化合物含量。摄入过多的脂肪和碳水化合物是诱发肥胖的主要原因，如果用红小豆替代部分面粉，可以减少脂肪和碳水化合物的摄入量起到减肥效果。需要注意吃红小豆的...

2、【红小豆】的功效与作用

红小豆含多种营养成分,每100克红小豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。秋季果实成熟而未开裂时拔取全株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成...

3、红小豆的营养有哪些

1、每100克红小豆含蛋白质20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纤维4.9克,灰分3.3克，钙74毫克,磷305毫克，铁7.4毫克，硫胺素0.16毫克，尼克酸2.7毫克。2、红小豆的营养成分不如芸豆，除含蛋白质、脂肪外,还含有维生素A、维生素C、B族维生素和植物皂素以及铝、铜等微量元素。红小豆有什么...

红小豆大的好还是小的好？

大的好。大的红小豆每100克含有蛋白质21.7克，脂肪0.8克，粗纤维4.9克以及钙、磷、铁等矿物质，而小的红小豆仅含有部分矿物质和维生素。

红小豆的营养成分

淀粉含量约54%．脂肪含量1%以下，纤维素含量5%-7%。其中蛋白质含量是禾谷类的2-3倍。另外，红小豆还含有丰富的b族维生素和矿物质等，每100克籽粒含维生素b，0.26-0.43毫克，维生素b，18-2.1毫克；钙67-356毫克，磷305-478毫克，铁4.5-ll.1毫克等。红小豆不仅营养价值高，而且淀粉颗粒大，口感...

赤小豆和红小豆哪个好

又叫红豆，赤豆，红饭豆，赤饭豆等。它们都是属于豆类食物。赤小豆和红小豆富含碳水化合物(淀粉)，蛋白质含量比禾谷类食物(如大米等)高2倍~3倍，蛋白质中含有8种人体必需氨基酸，脂肪含量较低，同时，含有多种矿物质，多种维生素和膳食纤维素等，因此，赤小豆和红小豆是低脂肪，高营养的小杂粮。

红小豆有什么功效？

红小豆中每100克可食部约含蛋白质20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纤维4.9克，钙67毫克，磷305毫克，铁5.2毫克以及维生素B1：0.31毫克，维生素B2：0.11毫克，尼克酸2.7毫克。红小豆性味甘、酸、平，有健脾利湿、清热利尿、解毒消肿之功效。红小豆含高纤维素，能改善糖尿病患者细胞的糖...

赤小豆有什么功效？

赤小豆，其实在农村非常常见，也叫红小豆、红豆等，是一种高蛋白、低脂肪、多营养的功能食品。红小豆中蛋白质的平均含量为22%并且脂肪含量比较低。此外，红小豆中还含有丰富的膳食纤维、维生素和钙、磷、铁等矿物质。目前，红小豆已是食品和饮料加工业的重要原料之一红小豆营养丰富，是亚洲国家和地区人们...

红小豆属于经济作物吗

营养价值：红小豆的成熟种子具有很高的营养价值，含有丰富的碳水化合物和蛋白质，且脂肪含量较低。此外，红小豆还含有膳食纤维、维生素和微量元素，具有一定的保健作用。食用方式：红小豆的种子可以食用，适合与谷类食品混合成豆饭或豆粥，也可制成豆沙或糕点原料。综上所述，红小豆主要作为粮食作物被种植和...