有机氮转化为铵盐

一、凯氏定氮法消化剂为什么不用硝酸

凯氏定氮的基本原理是使有机物中的氮转化为铵盐，然后加碱蒸出氨气，然后酸碱滴定。其中消化作用就是使有机氮变为铵盐，如果用硝酸，在加热、酸性情况下硝酸会氧化铵根，生成氮气、一氧化氮等物质，从而使定氮结果偏低或无法定出。

二、凯氏定氮法的原理是什么

凯氏定氮法的原理是将样品中的有机氮转化为无机铵盐，再转化为氨进行测定。具体来说：消化过程：在有催化剂的条件下，使用浓硫酸对样品进行消化。此过程中，样品中的有机氮被转变成无机铵盐。碱化蒸馏：在碱性条件下，将铵盐转化为氨。氨随水蒸气蒸馏出来，并被过量的硼酸液吸收。滴定测定：用标准盐...

三、钒钼黄比色法测磷,用H2SO4—H2O2消煮法怎么调温度？会的求解啊!百度知 ...

植株样品用浓硫酸加双氧水消煮，使有机氮转化为铵盐。铵盐经碱化后形成氨，经蒸馏将氨吸收到硼酸溶液中。以甲基红—溴甲酚绿为指示剂，用标准酸滴定，测定植株中的全氮含量（不包括全部硝态氮）。2.分析步骤 2.1 试样溶液制备 称取试样0.5g，精确至0.001g，置于50ml消煮管（5.1）中（勿将样品...

四、凯氏定氮法的原理是什么

凯氏定氮法的原理是：通过一系列化学反应将样品中的有机氮转变为无机铵盐，再将其转化为氨并蒸馏出来，最后用标准酸滴定以测定氮的含量。具体步骤如下：消化：在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品。这一步的目的是将样品中的有机氮全部转变成无机铵盐。碱化蒸馏：在碱性条件下，将铵盐转化为氨。氨...

五、凯氏定氮法原理

凯氏定氮法原理是：在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收，再以标准盐酸滴定，就可计算出样品中的氮量。凯氏定氮法是由丹麦化学家凯道尔于1883年建立的，现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氮法...

硫酸双氧水消煮法原理

（3）等待消煮完成：在加热过程中，浓硫酸与双氧水发生化学反应，将植株样品中的有机氮转化为铵盐。待消煮完成后，将消煮管从加热设备中取出，待其冷却。（4）碱化铵盐：在冷却过程中，向消煮管中加入氢氧化钠溶液，使铵盐碱化形成氨。（5）蒸馏吸收：将消煮管中的氨通过蒸馏方式吸收到硼酸溶液中...

请问从自然界中如何较直接地制造硝酸和碳酸氢氨？

其中含氮的有机化合物在某些细菌的作用下，大部分转化为氨。一部分氨跟土壤里的酸如碳酸、有机酸等起反应，变成铵盐；一部分氨在硝化细菌的作用下逐渐氧化为硝酸。生成的硝酸跟土壤里的盐类（如碳酸盐）起反应变成了硝酸盐。这样，有机物里的氮就转化为铵盐和硝酸盐，回到土壤里，供植物摄取。

凯氏定氮法的原理是什么

样品消化：在有催化剂的条件下，使用浓硫酸消化样品，将样品中的有机氮全部转变成无机铵盐。氨的转化与蒸馏：在碱性条件下，将铵盐转化为氨，并随水蒸气蒸馏出来。氨的吸收：蒸馏出的氨被过量的硼酸液吸收。滴定与计算：用标准盐酸滴定被硼酸吸收的氨，根据酸的消耗量乘以换算系数，即可计算出样品中的氮...

肉的检验方法是什么

1. 瘦肉检验采用的主要方法是凯氏定氮法。2. 在该方法中，样品在催化剂的存在下，经浓硫酸消化，将有机氮转化为无机铵盐。3. 接着，在碱性环境中，铵盐被转化为氨气，随水蒸气一同蒸馏，并被过量的硼酸溶液吸收。4. 氨气被硼酸溶液吸收后，通过标准盐酸的滴定，可以计算出样品中的氮含量。5. 由于...

凯氏定氮法的原理是什么

即在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收，再以标准盐酸滴定，就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定，可由其氮量计算蛋白质含量，故此法是经典的蛋白质定量方法。蛋白质是含氮的有机...