淀粉钾含量
1、土豆的成分含量表
1、淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100克马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8毫克,磷15~40毫克,铁0.4~0.8毫克,钾200~340毫克,碘0.8~1.2毫克,胡萝卜素12~30毫克,硫胺素0.03~0.08毫克,核黄素0.01~0.04毫克,尼克酸
2、什么食品含钾量很高?含钾量高的食品怎样可以去钾食用?什么食物可以降钾...
1.高钾食物(每百克食物高於300毫克):淀粉类:小麦胚芽、麦片、山粉圆、芋头、荞麦、糙米、即时燕麦片、小麦、养生麦粉、黑糯米、马铃薯蔬菜类:乾海带、紫菜、发菜、皇帝豆、花豆、蚕豆、杏仁、毛豆、花生、栗子、芝麻酱、莲子、素鸡、豆腐皮、川七、苋菜、草菇、梅乾菜、波菜、荸荠、空心菜、金针菇、...
3、土豆淀粉的成份有什么
每100克马铃薯含有蛋白质1.6至2.1克,糖类13.9至21.9克,粗纤维0.6至0.8克,钾1060毫克,钙96毫克,磷52毫克,铁8.2毫克,胡萝卜素1.8毫克,硫胺素0.088毫克,核黄素0.026毫克,尼克酸0.36毫克,维生素C15.8毫克。马铃薯的营养成分非常丰富且全面,其维生素C的含量远超大部分粮食作物,蛋...
山药淀粉含量高不高
山药淀粉含量很高,可达到43.7%。山药的营养成份:根据山东省农科院对薯蓣的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。
13种薯类有哪些?
每100克木薯含碳水化合物(主要是淀粉)27.8克,蛋白质2.1克,不溶性膳食纤维1.6克,胡萝卜素未测定,维生素35毫克,钾764毫克。维生素C和钾含量是薯类中的佼佼者。7、豆薯/凉薯/沙葛 每100克豆薯含碳水化合物(主要是淀粉)13.4克,蛋白质0.9克,不溶性膳食纤维0.8克,胡萝卜素未测定...
淀粉含钾高吗
不高。淀粉类主食,如白米、白面等含钾中等,粗杂粮类主食,如燕麦等含钾较高,其他主食,均含有较多的钾和磷,含淀粉是不高的。
汤圆含钾多少
你好!汤圆的主要成分是淀粉,含钾含量并不高,一般来说,每100克钾质含量146毫克左右。汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一 。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市...
马铃薯有淀粉吗
马铃薯的主要成分是淀粉,因此,薯块中含有大量的淀粉。据测算,马铃薯块茎中淀粉含量为13.2%~20.5%,兼有直链和支链两种结构型;蛋白质含量一般为1.6%~2.1%,质量与动物蛋白接近,可与鸡蛋媲美;富含18种氨基酸,易被人体消化吸收。此外,100g新鲜马铃薯中所含的营养成分为:能量318千焦,钙5~8mg...
土豆淀粉中含铝元素吗?
土豆淀粉里面不含铝元素,包含:钾(毫克)342 磷(毫克)40 胡萝卜素(微克)30 维生素C(毫克)27 镁(毫克)23 碳水化合物(克)17.2 钙(毫克)8 维生素A(微克)5 钠(毫克)2.7 蛋白质(克)2 真岛网烟酸(毫克)1.1 铁(毫克)0.8 硒(微克)0.78 膳食纤维(克)0.7 锌(毫克)0.37 维生素E(毫克)...
米饭和面食哪个含钾高
面食含量高一些。大米味甘性平,含有大量的脂肪、蛋白质、维生素、淀粉、氨基酸以及钙、钾、钠等营养元素,虽然其中的淀粉含量比较高,但是面食的营养成分中淀粉是它的主要成分,所以面食的淀粉含量要比米饭高一些。哪些食物钾含量高 香蕉 香蕉的钾元素含量比较高,大约100克的香蕉中就含有330毫克的钾元素...