香莴笋的营养

1、莴笋的营养价值及功效 莴笋的功效与作用

莴笋又名莴苣、白笋、生笋、莴苣笋、莴菜、香莴笋，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、大量膳食纤维、钾、磷、钙、钠、镁、叶酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E、维生素K。莴笋的叶富含维生素A、B1、B2、C和P，含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐，作生菜用，有较高的营养价值。莴笋的功效 1.利尿通乳

2、无公害莴笋营养成分

莴笋又名莴苣、白笋、生笋、莴苣笋、莴菜、香莴笋，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、大量膳食纤维、钾、磷、钙、钠、镁、叶酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E、维生素K。1.莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克，与菠菜含量基本相同。2.莴笋含...

3、莴笋的营养价值及功效

莴笋的营养价值及功效主要包括以下几点：1. 开通疏利、消积下气： 莴笋味道清新且略带苦味，能刺激消化酶分泌，从而增进食欲。 其乳状浆液可增强胃液、消化腺及胆汁的分泌，促进各消化器官的功能，特别适合消化功能减弱、消化道酸性降低及便秘的人群。2. 利尿通乳： 莴笋的钾含量远高于钠含量，有助于维持...

莴笋的功效与作用及营养价值是什么

莴笋的功效与作用主要包括降血压、增氟补血和抗癌，其营养价值也十分丰富。功效与作用： 降血压：莴笋含有丰富的钾元素，能够与人体内的钠元素结合并排出体外，有助于降低血压。 增氟补血：莴笋中的氟元素有助于合成牙釉质，促进骨骼生长，同时能促进人体吸收铁元素，具有补血功效。 抗癌：莴笋中的芳香烃...

莴苣有什么营养价值？怎样做好吃？如题谢谢了

莴苣的茎叶中含有莴苣素，味道苦涩，但在高温干旱条件下味道更浓，这种苦味能增强胃液分泌，刺激消化，增进食欲，同时还具有镇痛和催眠的效果。【营养成分】每100克莴苣中含有96.4克水分，0.6克蛋白质，0.1克脂肪，1.9克碳水化合物，0.4克粗纤维，以及丰富的矿物质如钙（7毫克）、磷（31毫克）、...

莴笋的营养价值及功效哪些人不能吃

莴笋又名莴苣、白笋、生笋、莴苣笋、莴菜、香莴笋,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、大量膳食纤维、钾、磷、钙、钠、镁、叶酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E、维生素K。 莴笋的'叶富含维生素A、B1、B2、C和P,含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐,作生菜用,有较高的营养价值。儿童多吃莴笋对生长...

蒜香莴笋丝营养分析

蒜香莴笋丝的营养分析如下：促进消化：莴笋具有清新的味道和微带苦味的口感，能够刺激消化酶的分泌，增加食欲。莴笋中的乳状浆液能够增强胃液和消化腺的分泌，促进胆汁的分泌，有助于改善消化功能。利尿通乳：莴笋的钾含量远高于钠含量，有助于维持水电解质平衡，促进尿液和乳汁的分泌。对于高血压、水肿和...

莴笋的营养价值及功效

莴笋的营养价值丰富，且具有多种功效。营养价值： 维生素：莴笋中含有多种维生素，对维持人体正常生理功能具有重要作用。 矿物质：富含钙、磷、铁、钾、镁等矿物质，有助于骨骼健康、血液循环及多种生理功能的维持。 膳食纤维：莴笋中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。 尼克酸：莴笋中的尼克酸...

莴笋的营养价值有哪些？

莴笋的营养价值很高，大多数人都可食用。莴笋又名莴苣、白笋、生笋、莴苣笋、莴菜、香莴笋，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、大量膳食纤维、钾、磷、钙、钠、镁、叶酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E、维生素K。莴笋的叶富含维生素A、B1、B2、C和P，含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐...

莴笋的营养价值有哪些？

莴笋具有以下营养价值：提高人体血糖代谢功能：莴笋中碳水化合物的含量较低，但无机盐和维生素含量丰富，尤其是烟酸。烟酸作为胰岛素的激活剂，有助于改善糖尿病人的糖代谢功能。防治贫血：莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁，特别是铁元素容易被人体吸收，经常食用可以防治缺铁性贫血。利小便：莴苣的茎和叶...