烟叶变黄到什么时候定色？

奥普乐农资2025-07-04 16:5879 阅读8 赞

1、烟叶烘烤技术

（1）第一阶段（变黄阶段）。第1步（变叶温度）：适时开始点火，2h升至36℃，保湿变黄，稳温4h，叶尖变黄后，2h升至38℃，湿球温度保持38℃，稳温20h，顶棚烟叶变黄50%～60%，叶片变软，开始凋萎。此期风机设置为自控状态，风速为低速，未排湿。（2）第二阶段（定色阶段）。第3步（变筋温度）：在44

2、烤烤烟的技术越细越好

变黄期：合理编绑与装炕：确保烟叶均匀分布，有利于热量和湿气的均匀传递。温度控制：封闭天窗、地洞，以每小时升温1摄氏度升至3摄氏度，稳定干球温度在38摄氏度，促进烟叶后熟变黄。湿球温度调整：湿球温度勿高，以防硬变黄，保持干燥与变黄协调。定色期：升温速度：转火后，干球温度以4小时升1...

烤烤烟的技术越细越好

3、烟叶是怎么烘烤技术

变黄阶段：对于含水量小、叶片厚、内含物质充足的烟叶，需要高温变黄，干球温度达到38℃以上，并延长保湿变黄时间，确保烟叶变黄变软。在湿度偏小时，可在36℃以前在地上泼水增湿。定色阶段：此阶段主攻烤熟、烤香，缩小色差。需要加大烧火，加强排湿，稳定湿球温度，缓慢升温。定色后期要延长时间...

4、怎样烤好烟叶

变黄结束时，下部叶变黄程度需达到八成黄；中上部烟叶变黄达九至十成黄，烟叶凋萎，主脉开始变软、勾尖卷边。进入定色阶段，干球温度需以2～3小时升至54℃，若烟叶失水慢或烟筋变黄慢，则需在45℃～48℃稳温延长时间，使烟筋变黄，部分烟叶小卷筒后，再以1℃～2℃/小时升温至54℃～55℃...

5、烟叶烘烤时如何做好排湿烟叶烘烤的技巧介绍

一般烘烤36小时左右（包括烘烤水分含量低的烟叶），需进行适量通风排湿。通风排湿偏晚，烟叶失水量不足，易导致烟叶硬变黄，难脱水定色，烤后色度差，光泽暗，品质低下。二、排湿量控制排湿量，一般根据实测干、湿球温度差的大小（传感器纱布吸水正常）来决定。干湿球温度差小、湿球温度高时（表明烤...

烟叶烘烤时如何做好排湿烟叶烘烤的技巧介绍

烤烟怎样烤才黄,什么时候该转火

当烟叶变黄5-6成时温度应超过45度，进入定色期。缓慢升温到47度，在47-48度温度下适当延长时间。当烟叶变黄达到7-8成再继续升温，在48-50度使黄烟等青烟。定色期湿球温度应控制在38-39度。变黄期温度稍高，不能采取高温快速排湿。定色期升温速度要稳不宜快，否则就会出现挂灰。干筋期温度宜...

烤烟求一烤烟各个阶段〖变黄定色干筋〗的温湿度差距控制!

从理论上讲烤烟变黄阶段是在35度到40之间。干湿差1至2度，定色区42至50度，干湿差5至12度。干箭区60至65最多68度，干湿差25至28度，。。。最主要的是根据烟叶而定，

如何搞好嫩黄烟、黑暴烟的烘烤？

具体操作是，在变黄期起初使用稍高的干球温度（约40-42摄氏度）和稍低的湿球温度（约37摄氏度），使烟叶失去部分水分，进而软化并开始变黄1-2成。如果烟叶仍未软化，可快速提高温度至43-45摄氏度，并打开通风设施大量排湿，直至烟叶变软。当二棚烟叶变黄至5-6成时，应转至定色期。在定色期...

烤烟45度烤多久合适

非常合适。因为叶片变黄凋萎期：41-42℃稳温时间8-20小时，湿球控制在35-37℃，强调41-42℃温度的干湿球差拉至5-6℃，延时烘烤8-20小时，确保烟叶主脉变软，二棚支脉要黄，有利于缩小叶基尖色差，减少褐变现象，主脉变软叶脉带青。叶脉变黄，叶片定色期：适当延长45-47℃，稳温阶段烘烤时间15-...

烟叶什么时候成熟烟叶采收成熟度如何判断