大米放坏了还可以吃吗？

1、陈年大米发黄还能吃吗 陈年大米发黄能不能食用

未能及时干燥，便可能会导致陈年大米颜色变黄，即黄米粒。通常可以食用，因为此种陈年大米不具有毒性，进食后一般也不会影响身体健康。但由于此种陈年大米中的营养已经受到破坏，营养价值较低，因此也不建议经常食用；3、黄变米：陈年大米正常颜色为米白色，并且有一股淡淡的米香味，如果陈年大米颜色变黄，则可能与储存不

2、大米真空包装5年了还能吃吗存放大米5年的方法

大米真空包装5年一般不建议再吃的，即使没有变色、发霉、生虫，但大米已经没有任何营养价值了。一般大米真空包装的保质期是12-18个月左右，过期一两年都还可以吃，但五年就还是不要再吃了，以免对自己的身体健康有影响。一、大米真空包装5年了还能吃吗 不能吃，大米放了5年很大可能性变质了，不建议...

3、放久的大米能吃吗

放久的大米在出现起眼、起筋或发霉等现象时，是不能吃的。以下是几点具体原因：发霉明显不可食：如果大米放久了出现起眼和起筋等明显发霉的现象，这说明大米已经变质，千万不能吃哦！产生有害物质：放久的大米在一定环境下会产生霉变，时间长了甚至会产生黄曲霉菌。黄曲霉毒素可是个坏东西，吃了可...

4、大米过了6个月保质期还能吃吗

大米过了6个月保质期不能吃。大米过期后，会产生黄曲霉菌，这种霉菌会消耗大量营养物质，加速大米中脂肪的变质，破坏蛋白质，从而显著降低大米的营养价值。此外，黄曲霉菌还可能产生有害物质，对人体健康构成威胁。大米的储存方法包括： 密封保存：将大米放入密封且透气性较小的塑料袋中，存放在阴凉干燥处...

大米怎么看出霉变 大米发霉了还能吃吗

一旦霉变严重，不可食用，否则会引起肝脏损害，甚至中毒。大米发霉主要由青霉属和曲霉属引起，其次生代谢产物对肝脏有严重伤害。因此，大米容易霉变的季节，一定要留意。大米发霉的主要特征包括：色暗、发潮、发软、起毛、起筋、起眼、异味等。早期阶段大米品质变化不大，如及时处理，不影响食用。可在做...

大米发霉怎么处理才能吃

5. 大米闻着有点霉味的话，基本上这个大米已经发霉了，只是你还看不出来而已。所以能够不吃的首腔滚时候尽量不去吃的，如果没有办法一定要吃的话，那么一定要在水里面搓洗干净，多过几遍水把可能存在的霉菌和霉菌毒素都清理。6. 大米最好将放在干净严实的缸坛中，并备有盖子。如果用布袋米，要在...

大米过了6个月保质期还能吃吗

大米过了6个月保质期就不能吃了。大米过期之后，就会产生黄曲霉菌，黄曲霉菌能消耗大量的营养物质，并且加速大米中的脂肪变质，破坏蛋白质，降低大米的营养价值，所以大米过了保质期不能食用。大米的储存方法如下：1、将大米放入密封且透气性较小的塑料袋装中，存放至阴凉干燥处保存，这是简单的一种隔绝...

大米时间久了发黄能不能吃 大米时间久了发黄能吃吗

黄绿霉素：食用后可能会出现对称性下肢瘫痪、肌力减弱、呼吸麻痹等中枢神经麻痹的表现。橘青霉素：具有肾脏毒性，可能导致肾脏肿大或肾小管坏死。保存建议：为了确保大米的品质和安全，建议在日常生活中将其存放在干燥的环境中。综上所述，发黄的大米是不能食用的，以避免对身体健康造成不良影响。

大米放了2个月 外表发灰 。能吃吗.

有浓重的霉味。大米发灰属于轻度霉变，如果没有霉味，只要淘洗干净是可以食用的；如果有霉味，尤其是煮出来的饭也有霉味，安全起见，就不能食用了。需要纠正的是，大米发霉可不一定会产生黄曲霉毒素，像青霉、绿霉等霉菌就不易产生黄曲霉毒素，是否有黄曲霉毒素是要经过检测，才可以判断的。

大米过了保质期还能吃吗

不建议吃过了保质期的大米，因为这样的大米不仅口感不佳，还可能危害健康。影响口感：大米储存时间过长，其中的淀粉、蛋白质和脂肪等营养成分会发生改变，导致营养价值降低，口感变差。健康风险：过了保质期的大米可能会霉变，产生黄曲霉毒素等霉菌。若大量食用，可能会中毒，出现恶心、呕吐、厌食、发烧等...