绿色的大豆子叫什么？

一、绿色的豆子叫什么

青豆，也称绿大豆，是春天大豆的一种，又称“双青豆”。其色泽青绿、碧如翡翠，种皮和果实皆为绿色，外观呈青绿圆籽粒，比普通大豆小。绿大豆品种多样，有黑脐和白脐之分。得益于陕北地区光照时间长、昼夜温差大，这里出产的双青豆色泽优良，颗粒饱满。其优质蛋白质含量超过40%，可溶性蛋白质含量高，脂肪含量均衡，钙、磷等

二、请问一下绿色的豆子叫什么

我们这叫青豆，和黄豆一样，能做豆腐打豆浆，比黄豆营养价值高。绿大豆属春天大豆的一种，又名“双青豆”，色泽青绿、碧如翡翠，真种皮、果实全为绿色，外观青绿圆籽粒比普通大豆小。绿大豆属春天大豆的一中，又名“双青豆”，色泽青绿、碧如翡翠，真种皮、果实全为绿色，外观青绿圆籽粒比普通大豆小...

三、去大理吃了一种豆子,是绿色的,很大。是炒着吃的,皮和豆子都是绿色的,有...

您提到的绿色大豆子，很可能是荚用豌豆。在大理地区，荚用豌豆分为两种，一种较小，长度大约为5厘米，豆粒也较小；另一种较大，长度可达15厘米，豆粒也较大。不过，无论哪种豆，豆粒都是圆形的。如果豆粒是椭圆或长圆形的，那就可能是刀豆。刀豆的名字来源于其豆荚的形状，像刀一样。三月种植后...

四、包装上写百分百纯绿豆或纯绿大豆有什么区分吗

绿大豆属春天大豆的一中，又名"双青豆"，色泽青绿、碧如翡翠，真种皮、果实全为绿色，外观青绿圆籽粒比普通大豆小。绿大豆生育期115天，所需积温2160度，白花，尖叶，灰绒毛，无限结荚习性，株高90厘米，植株高大繁茂，多分枝，秆强不倒伏，丰产性好，子粒大小均匀，百粒重20克，种皮、种脐均匀，种皮...

五、什么季节有青豆

青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。茎粗壮，密生灰色长硬毛。叶柄长，密生灰色长硬毛；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生，苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡...

红色的小豆子叫小红豆,那么绿色的大豆子叫什么？

豆科植物种类非常多，除了红小豆、绿豆外，主要的油料品种是大豆，而大豆当中有黑色俗称黑豆和黄豆的较常见，而绿色的大豆种植较少主要用于豆芽（除小绿豆外）的制作，所以大豆当中绿色品种依然叫大豆

绿瓣豆有什么特点

绿大豆，又称“双青豆”，是春天大豆的一种独特品种。其色泽青绿，如同翡翠般美丽，真种皮与果实均为绿色，外观呈现青绿圆润的特点。与普通大豆相比，双青豆的籽粒较小，品种多样，有黑脐和白脐之分。得益于陕北地区光照时间长、昼夜温差大的气候特点，这里产出的双青豆色泽更加优美，颗粒饱满，富含优质...

青豆是什么豆

青豆的种皮为青绿色，这是其显著的特征。根据其子叶的颜色，青豆还可以进一步分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。植物学属性：青豆属于豆科大豆属，是一种一年生草本植物。其茎粗壮，密生灰色长硬毛；叶柄长，同样密生灰色长硬毛；托叶小，呈披针形。营养价值与功效：青豆富含多种抗氧化成分，如儿茶素...

通过大豆的种皮颜色怎样识别大豆品种？

绿色种皮的大豆通常被称为青豆，颜色可以从淡绿到深绿不等。子叶为黄色的青豆，种皮颜色较淡，通常被称为粉青豆；而子叶为绿色的大豆，种皮颜色较深，被称为里外青。黑豆可以分为乌黑和普通黑色两种。褐豆的颜色范围从茶色、淡褐、褐、深褐到紫红色，其中一些紫红色大豆颜色非常鲜艳。双色豆主要分为...

青豆是黄豆吗

黄豆：又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆，品种有，冬豆，秋豆，四季豆，我国主产于东北地区。中国古称菽，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆...