绿茶大叶子的好还是小叶子的好？

一、六安瓜片是大叶子好还是小叶子好

一般认为是六安瓜片的叶子小比较好。这是什么原因呢？茶叶都有一个从小到大的生长过程，六安瓜片的叶子大就是说六安瓜片进行光合作用的时间比较多，茶叶的内含物也比较多，但是叶子大 就说明茶叶已经非常的老了，冲泡时比较麻烦之外，茶叶本身所含的内含物也很难被溶出来，茶叶本身的香气也慢慢消失。从六安瓜片的叶子大小上可以简单地判断茶

二、山东小叶子茶是什么

山东小叶子茶的特点是色泽翠绿，清香高雅，滋味鲜爽甘醇，具有良好的冲泡重复性。山东小叶子茶的逐渐升值，得益于山东地区在生态保护方面的努力和茶园的科学管理，使得这种茶叶在品质上得到了保证。

三、绿茶最佳采摘时期是清明前还是后

绿茶最佳采摘时期不能一概而论是清明前还是后，因茶区、品种而异。清明前采摘优势：清明前气温较低，茶树生长缓慢，芽叶细嫩，且无病虫危害。此时采摘的绿茶，氨基酸含量高，芽头小、白毫多，泡开似小嫩叶，口感鲜爽清甜，几乎不苦，如“明前茶，贵如金”的西湖龙井，芽叶细嫩，品质佳但产量稀少...

苦丁茶大叶好还是小叶好

苦丁茶通常是大叶的好一些，效果通常比小叶的苦丁茶明显，而且苦味也属于比较大的，能起到清凉降火的作用，但是两者并没有明显的区别。大叶子苦丁茶会有一定的苦味，平时喝能起到清热降火作用，里面有苦丁成分，因此喝过之后感觉到特别苦，适当喝苦丁茶能起到降压的效果，一般需要将苦丁茶晒干，然后再泡水...

如何分辨明前茶与明后茶？

1、外观 明前茶：在清明节就已经采摘好了，在这段时间采摘的茶叶芽叶会比较细嫩，而且受到病虫害的侵扰也比较少，所以品质方面也会比较好 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn....

黄山毛峰属于什么茶

其滋味醇甘，香气如兰，韵味深长，令人回味无穷。新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，仿佛大自然之精华凝聚于这一片片小叶子之中。而由于鲜叶采自黄山高峰，使得黄山毛峰不仅具有独特的口感和香气，更赋予了它一份高山云雾间的清雅与神秘。无论是独自品味还是招待宾客，黄山毛峰都是一道不可多得的佳茗。

西湖龙井茶鉴赏和品味

品龙井我们先来看看这色:龙井茶叶不经发酵,好的茶叶多手工炒制,茶叶色泽呈翠绿或糙米色,鲜活而油润,冲泡起来,茶色碧绿明亮;冲泡绿茶得用透明玻璃杯,为能看小叶子在水中缓慢翻腾、舒展、游动、变幻,像一段小小的舞蹈,徘徊飘舞,游移浮沉,犹如兰花初绽,在去蒸烟霏中茶香袅袅。二说这香:龙井茶香馥如兰,在绿茶中...

如何品鉴龙井茶？

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓...

摘茶叶最快的方法,采摘茶叶怎么才能快？

鱼叶亦称胎叶，是茶树新梢上抽出的第一片叶子，因形似鱼鳞而得名。茶树越冬后，春季到来，气温上升，茶树体内即发生生物学变化。在达到日平均温度10℃以上，连续5天，休眠芽即开始萌动生长，首先是鳞片张开，芽头露出，接着就萌发第一片小叶子，在茶树栽培学上称之为鱼叶。鱼叶叶色黄绿，叶质厚而硬...

冬季不适合喝茶的那些人

茶是咱们中国老百姓非常喜爱的一种饮品，千百年来，人们饮茶品茶，甚至用茶来治病，因而，这种略带苦味的小叶子早已成为人们生活中不可缺少的东西。有的人甚至是一年四季以茶带水，茶不离口。殊不知，茶水虽好，但在冬季，由于温度和湿度的大幅度变化，因而还是有一些人群是不适宜喝茶的。李时珍《本草...