果实能呼吸吗?
一、果实的呼吸有跃变型和非跃变型两种类型吗
呼吸强度不断下降,此后在成熟开始时,呼吸强度急剧上升,达到高峰后便转为下降,直到衰老死亡,这个呼吸强度急剧上升的果实为跃变型果实、而非跃变型果实是指在成熟过程中没有呼吸跃变现象,呼吸强度只表现缓慢的下降。2.呼吸强度:跃变型果实的呼吸强度随着完熟而上升,非跃变型果实的呼吸强度低,并且在成熟期间呼吸强度不断下降,在采收后大多数非跃变型果实不出...
二、苹果果实发育期间时时刻刻都在进行呼吸作用吗?
苹果果实期树生长中,时时刻刻都存在着呼吸作用。只不过是因温度高低,其呼吸作用强弱而已:夏季强冬季弱。为什么在果树管理中,我要讲一讲呼吸作用?因为在这里面,本人发现在实际生产中,管理者往往都是忽略了对果树呼吸作用的管理工作。果树体内呼吸作用不充分,那么,直接影响的就是果实品质好与坏。及...
三、为什么保持一定的通气性可以延长水果的贮藏时间
因为水果也会呼吸,水果采后的呼吸可以分为有氧呼吸和无氧呼吸。如果氧气充足,有氧呼吸作用旺盛,代谢水平高,果实从成熟走向衰老的速度就快。而如果没有氧气,进入无氧呼吸,又会产生大量挥发性物质(如乙醇、甲醇、乙醛等),也会使果实出现酒化,品质劣变。所以水果保鲜就要控制一个最佳的外部环境(例...
四、可以无氧呼吸的水果变坏的原因是因为无氧呼吸产生的酒精对水果细胞的毒...
水果被采摘下来后并没有死,它内部的生理活动并不会马上停止,它们还有呼吸。不同种类的果实,其呼吸具有不同的特点。根据呼吸模式的不同,可以将果实分为“跃变型”和“非跃变型”两类。跃变型的果实,从成熟到衰老的过程中,有一个呼吸强度快速增加、内源乙烯大量产生的阶段,称为呼吸高峰,期间当内...
五、跃变型与非跃变型果实在采后生理上有什么区别
具体来说,跃变型果实的呼吸强度随着果实的成熟而上升,达到高峰后再次下降。相比之下,非跃变型果实的呼吸强度在整个成熟期间一直较低,并且随着果实成熟逐渐下降。大多数非跃变型果实在采收后不会出现呼吸强度的急剧上升,即不经历呼吸跃变。这种呼吸强度的变化模式对果实的品质和贮藏寿命有着重要影响。跃变...
为什么成熟果实具有呼吸跃变型?
对跃变型果实来说,外源乙烯只在跃变前期处理才有作用,可引起呼吸上升和内源乙烯的自身催化,这种反应是不可逆的,虽停止处理也不能使呼吸回复到处理前的状态。而对非跃变型果实来说,任何时候处理都可以对外源乙烯发生反应,但将外源乙烯除去,呼吸又恢复到未处理时的水平。3、对外源乙烯浓度的反应不同...
苹果果实无氧呼吸产生什么
苹果果实中的无氧呼吸过程不仅为果实提供了生长所需的能量,还产生了能够抵御病原体和害虫的代谢产物。这种代谢过程对植物的生存和适应环境变化起到了关键作用。无氧呼吸在苹果果实成熟阶段的活跃程度直接影响果实的品质和健康状况。果实中的糖类迅速分解,不仅为果实提供了生长所需的能量,还产生了能够抵御病...
植物能进行呼吸作用的器官有( )A.根、茎、叶B.花、果实、种子C.叶...
B、植物体的花、果实、种子能进行呼吸作用,但植物的根、茎、叶也能进行呼吸作用,B错误;C、叶、茎的绿色部分能进行呼吸作用,但其它部分,只要是活细胞,也能进行呼吸作用,C错误;D、植物体是由营养器官根、茎、叶和生殖器官花、果实、种子构成的,它们都能进行呼吸作用,D正确.故选:D ...
苹果果实无氧呼吸的产物
了解无氧呼吸产物有助于控制苹果果实的品质和产量。通过调节环境温度和湿度,可以影响呼吸作用和产物生成,从而提高果实质量。针对不同品种,可采取不同栽培措施和技术手段,促进或抑制无氧呼吸过程,实现更好的果实品质和产量。总之,苹果果实无氧呼吸的产物是多种物质和能量的综合体现,对果实的成熟、软化和...
把果品分为呼吸跃变型与非呼吸跃变型有什么好处?
3. 了解果实的呼吸跃变特性对于果实的储存和运输非常有帮助,尤其是对于呼吸跃变型果实。4. 当呼吸跃变发生时,或者在跃变之前,呼吸跃变型果实内部的乙烯生成量也会急剧增加。乙烯是一种促进果实成熟的激素。5. 为了满足市场需求,可以使用乙利或族烯利(乙烯释放剂)来加速呼吸跃变,促使果实更快成熟...