冬瓜富含维生素c吗？

1、哪些品种的冬瓜营养又美味？

冬瓜是一种营养丰富且美味的蔬菜，它含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B群、钾、钙、磷等。冬瓜的热量很低，但水分含量高，因此对于减肥和保持健康的人来说是一个很好的选择。在众多品种中，以下几种冬瓜既营养又美味：青皮冬瓜：这是最常见的一种冬瓜，它的外皮是绿色的，肉质鲜嫩，味道清甜...

2、冬瓜里面含有什么的维生素？

冬瓜含维生素C较多，还含有维生素A、B族维生素、维生素K、维生素E等。每100克冬瓜所含营养素如下：热量 (11.00千卡) ·维生素B6 (0.03毫克) ·蛋白质 (0.40克) ·脂肪 (0.20克) ·泛酸 (0.21毫克) ·碳水化合物 (2.60克) ·叶酸 (26.00微克) ·膳食纤维 (0.70克) ·维生素A (13....

3、冬瓜富含什么营养价值？

富含维生素C：冬瓜是维生素C的良好来源，维生素C是一种强大的抗氧化剂，有助于抵抗自由基的伤害，增强免疫系统，促进皮肤健康。矿物质：冬瓜含有钾、钙、镁、铁等矿物质，这些矿物质对于维持心脏健康、骨骼强度和神经系统功能至关重要。膳食纤维：冬瓜含有丰富的膳食纤维，有助于改善消化系统的功能，预防便...

冬瓜营养价值和功效

冬瓜的营养价值冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体型健美。冬瓜性寒味甘，清热生津...

冬瓜的营养价值

冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果。维生素C 冬瓜中的维生素C的含量加高，维生素C是一种高效的抗氧化剂，被...

冬瓜的营养价值

一、高营养价值 冬瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。其独特的营养成分对人体健康具有诸多益处。二、具体营养价值解析 1. 维生素：冬瓜富含维生素C，有助于增强免疫力，促进铁质的吸收。此外，它还含有一定量的维生素B群，对能量代谢和神经系统功能有重要作用。2.矿物质：冬瓜...

多味冬瓜所含营养素

多味冬瓜的营养价值丰富，每100克含量如下：热量: 396.26千卡维生素B6: 0.10毫克蛋白质: 21.56克脂肪: 25.22克泛酸: 0.65毫克碳水化合物: 23.33克叶酸: 80.80微克膳食纤维: 3.33克胆固醇: 117.00毫克维生素A: 58.04微克维生素K: 3.35微克胡萝卜素: 269.30微克硫胺素: 0.13毫克核黄素...

冬瓜有什么营养成分

不同产地的冬瓜营养成分略有差异，以中国广东产冬瓜为例，每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g，碳水化合物 1.8 g，膳食纤维 0.9 g，钾 65 mg，钠 0.2 mg，磷 14 mg，镁 5 mg，铁 0.1 mg，维生素C 27 mg，维生素E 0.02 mg，核黄素 0.01 mg，硫胺素 0.01 mg，尼克酸 0.2 mg。