荔枝兰咖啡豆是什么种？

1、洪都拉斯不是只有「雪莉」「荔枝兰」

确实，一提到洪都拉斯的咖啡豆，「雪莉」「荔枝兰」这些特殊处理法的豆子会被提到的比较多，以至于很多人不知道或不记得洪都拉斯的咖啡豆本身有什么风味特征。这次上新，是一次让大家重新认识洪都拉斯咖啡豆的机会。寻豆师系列第十四期咖啡豆，我们选择了洪都拉斯甜橙庄园的一款传统水洗法处理的咖啡豆，它有着洪都拉斯咖啡豆甜

2、手冲豆有哪些口感柔和的推荐呢？

1. 低酸度 & 圆润型咖啡豆 巴西 喜拉多（Cerrado）特点：坚果调性（如杏仁、榛子）、巧克力尾韵，酸度极低，口感醇厚顺滑。处理法：日晒或半水洗，甜感更突出。哥伦比亚 蕙兰（Huila）特点：焦糖甜感、轻微苹果酸，平衡感好，适合中深烘焙，口感如丝绸般细腻。推荐处理法：水洗或蜜处理。印尼 曼特宁（...

3、咖啡豆之洪都拉斯,荔枝兰是什么？

洪都拉斯位于中关洲的北部,海拔约1500m,多山地和高原。地处热带,雨量充沛,平均气混在16---20“℃,有利于咖啡豆的种植。相较于邻国危地马拉和尼加拉瓜,这里的咖啡产业发展较晚,但因为优越的地理环境,也并没有影响洪都拉斯咖啡产业的发展。洪都拉斯境内的咖啡园有28w公顷,多为小家庭模式,啦啡园大小在2...

4、想问下金米兰荔枝兰的咖啡豆处理方式是不是比较独特？我感觉有股白兰地的...

确实跟普通的水洗法不太一样，金米兰荔枝兰是把咖啡豆放在白兰地酒桶里水洗发酵，所以会带有浓郁的白兰地风味，挺好喝的，味道很独特。

求问!金米兰的哪一款咖啡豆是有比较浓郁酒味的？

那必须是荔枝兰呀！这款咖啡豆的处理方式是白兰地酒桶发酵水洗，所以会有很浓郁的白兰地酒香，风味非常独特。

金米兰的荔枝兰咖啡豆为啥冲煮出来有股淡淡的酒香呀？

主要是因为处理方式比较特殊，是用了白兰地酒桶发酵水洗。放在白兰地酒桶中低温发酵一个多月，就会有很突出的酒香了。

为什么那么多人喜欢喝美式咖啡？

因为咖啡是一种个人选择，享受咖啡的乐趣在于个人品味与自由。对于想尝试黑咖啡（包括但不限于美式咖啡）的咖啡爱好者，推荐尝试几款风味鲜明的咖啡豆，如曼特宁，以体验咖啡本身的独特风味；洪都拉斯荔枝兰、雪莉，以及埃萨俄比亚的花魁、西达摩，特别是雪莉咖啡豆，能带来令人印象深刻的口感体验。

金米兰哪种咖啡喝完后味有酒香？之前在朋友家喝过感觉味道还不错,但不...

日晒法处理过的咖啡豆，多多少少都会带有一点酒味，金米兰的荔枝兰除外，这个虽然是水洗法，但用的是白兰地酒桶发酵水洗，有非常非常浓郁的白兰地酒香。