红小豆的营养成分含量表

1、红小豆的营养有哪些

1、每100克红小豆含蛋白质20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纤维4.9克,灰分3.3克，钙74毫克,磷305毫克，铁7.4毫克，硫胺素0.16毫克，尼克酸2.7毫克。2、红小豆的营养成分不如芸豆，除含蛋白质、脂肪外,还含有维生素A、维生素C、B族维生素和植物皂素以及铝、铜等微量元素。红小豆有什么...

2、【红小豆】的功效与作用

红小豆含多种营养成分,每100克红小豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。秋季果实成熟而未开裂时拔取全株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成...

3、红小豆的营养成分

红小豆的营养价值丰富。在红小豆籽粒中含有蛋白质23%左右，其中人体8种必需氨基酸含量在0.2%-2．0%之间。淀粉含量约54%．脂肪含量1%以下，纤维素含量5%-7%。其中蛋白质含量是禾谷类的2-3倍。另外，红小豆还含有丰富的b族维生素和矿物质等，每100克籽粒含维生素b，0.26-0.43毫克，维生素b，18-2....

4、红小豆的营养价值

4. 矿物质：红小豆富含钾、镁、铁、锌等矿物质，有助于身体新陈代谢和血液健康。5. 维生素：红小豆富含维生素B群（B1、B2、B6等）和维生素E，有助于维持神经系统和皮肤的健康。除了以上的营养成分，红小豆还含有丰富的抗氧化物质，如多酚和类黄酮，有助于抗氧化和防止慢性疾病的发生。红小豆可以...

红小豆营养成分

了解赤小豆的营养成分及其功效，可以从哩哩网提供的数据表格中清晰掌握。该表详细列出了赤小豆的热量、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等关键营养素的含量，与同类食物相比，赤小豆的这些营养素含量显著高于平均水平。每日推荐量标注的是常规成年人在一段时间内的平均摄入量，根据中国营养学会的建议，这个数值...

红小豆食疗价值

红小豆具有丰富的营养价值，味甘性平，主要功效包括健脾利湿、散血和解毒。其成分包括蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，以及维生素B1、B2、烟酸和皂甙等。红小豆适用于多种健康问题，如水肿、脚气、产后缺乳、腹泻、黄疸、小便不利和痔疮等，可通过煮食、煎汤或研末服用。以下是几则红小豆的食疗方:赤豆...

红小豆中含有葡萄糖吗？

红小豆含多种营养成分，每100克红小豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。淀粉的分子结构是由...

红小豆(营养价值和食用方法)

红小豆，亦称赤小豆，是一种普遍的豆类食材，含有众多对人体有益的营养成分。其中包括蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质等。这种豆类的蛋白质含量高达21.3%，远超大豆，因而得名“植物肉”。此外，红小豆还含有铁、钙、锌等矿物质，对于补血、美容养颜、护肤以及延缓衰老等都有显著效果。红小豆的...

现在红小豆多少钱一斤

1. 红小豆的价格大约在每斤12元人民币左右。2. 红小豆含有丰富的营养成分，每100克中含有蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，以及钙76毫克、磷386毫克、铁4.5毫克等。3. 秋季，红小豆在果实成熟但未开裂时被收获，全株晒干后，种子被打下并除去杂质，再进行晒干处理。4. 红小豆蛋白...