稀饭是溶液吗？

一、下列物质中,属于溶液的是( )A.豆浆B.牛奶C.稀饭D.糖

溶液是均一、稳定的混合物，糖水是均一、稳定的混合物；牛奶、稀饭、豆浆虽然是混合物，但是不均一、不稳定，不属于溶液．故选D．

二、水中碱大能做稀饭吗

2. 稀饭是一种以米为主要原料制成的食物，制作时通常使用水作为溶剂。3. 如果水中的碱浓度较高，那么在制作稀饭时，这些碱性物质可能会影响稀饭的口感和风味。4. 此外，高浓度的碱性溶液可能会对人体的消化系统造成刺激，因此不建议使用含碱量较高的水制作稀饭。5. 如果想避免这种情况，可以选择使用纯...

三、稀饭长期不喝上面会结一层皮那是什么

这种溶液在稀饭冷却或长时间放置后，会逐渐在表面形成一层皮。稀饭特点：稀饭是一种比粥清稀但稍粘稠的食物，通常由大米、小米等材料煮制而成。由于稀饭中含有大量的水分和淀粉，因此长期不喝时，表面容易形成这种糊状体。总的来说，稀饭长期不喝上面结的一层皮是淀粉糊化的结果，属于正常现象。

稀饭长期不喝上面会结一层皮那是什么

稀饭长期不喝上面会结一层皮稀饭含大量的水分和淀粉，淀粉在加热到一定温度时就形成了有黏性的糊状体，这就是淀粉的糊化。这种糊化淀粉称为α—淀粉。糊化的原理是淀粉颗粒中有序态（晶态）和无序态（非晶态）的淀粉分子之间的氢键断裂，分散在水中形成亲水性交体溶液。稀饭（ rice），是以中国...

为什么稀饭刚煮好是稀的,留一下就变稠了

大米中含淀粉62%～86%。淀粉不溶于水，淀粉在和水加热至60℃左右时（淀粉种类不同，糊化温度不一样），则糊化成胶体溶液，而胶体溶液的溶解度受温度的影响很大。所以当稀饭不在加热时会马上变“浓”变“稠”。还可以发现表面上的一层会最快变化。用筷子拨开可以发现中间的还没有变化。

生活中的溶液有哪些用途

碘酒溶液 杀菌消毒：碘酒溶液具有强大的杀菌消毒作用，常用于对伤口进行消毒处理，防止感染。明矾溶液 熬绿豆稀饭：明矾可用于熬绿豆稀饭，主要作用是使绿豆更容易被煮烂，提高稀饭的口感和营养价值。这些溶液在生活中的广泛应用，不仅提高了我们的生活质量，还促进了人类健康和农业生产的发展。

电压力锅煮米饭没事,煮稀饭会从排气孔冒出来还冒气什么原因？

煮米饭锅中水少且水被米吸收排气孔只排出气。而稀饭是水和米的溶液有压力排气阀不严会产生冒气和稀饭排出现象很危险。

生活中的溶液有哪些用途

食用：醋酸溶液即食醋的主要成分，可用于调味和烹饪，增加食物的口感和风味。小苏打溶液：蒸馒头：小苏打在加热时会分解产生二氧化碳气体，使馒头等面食蓬松可口。碘酒溶液：杀菌消毒：碘酒溶液具有强大的杀菌能力，常用于对伤口进行消毒处理，防止感染。明矾溶液：熬绿豆稀饭：明矾可用于熬绿豆稀饭，主要作用是...

生活中的溶液有哪些用途

食用：醋酸溶液即食醋，是常见的调味品，可用于烹饪和调味。小苏打溶液：蒸馒头：小苏打溶液在烹饪中常用于蒸馒头等面食，能使面食更加松软可口。碘酒溶液：杀菌消毒：碘酒溶液具有杀菌消毒作用，常用于对伤口进行处理，防止感染。明矾溶液：熬绿豆稀饭：明矾可用于熬绿豆稀饭，主要作用是使绿豆更容易被煮烂...