小白菜发黄了还能吃不

1、白菜发黄的叶子能不能吃,为什么？

可以吃，只是口感不好。白菜发黄表示叶绿素丢失，转变为叶黄素。白菜开始脱水反应，蔬菜开始变老，口感不好，但是没有毒性，可以食用。白菜叶子发黄原因可能为：一为水黄，就是水浇得太多导致土壤积水久湿，透气性差甚至部分须根腐烂。表现出嫩叶暗黄无光泽，新梢萎缩。二为肥黄，就是肥多，表现为老叶枝...

2、小白菜煮时间长了发黄能吃吗

可以啊，只要不是糊了就没多大问题的！除非是白菜本身就黄了，不过也没太大关系，只能说明菜里面的维生素开始流失了，可以食用，但是功效远不如新鲜的蔬菜。

3、娃娃菜有点老怎么吃？

娃娃菜，又称为小白菜、小青菜等，是常见的蔬菜之一。当娃娃菜有些老化时，它的叶子可能会变得更加粗糙，口感也会有所变差，但这并不意味着它就不能食用了。老化的娃娃菜可以通过适当的烹饪方法来改善口感，使其重新变得美味。以下是一些处理和烹饪老化娃娃菜的建议：去老叶：仔细检查娃娃菜，去掉那些...

4、嫣了的青菜可以吃吗

蔫了的青菜也可以吃呀。你比如说小白菜或者是波波菜蔫了，以后你把它在水里头泡一泡的话，它又会恢复原有的翠绿，但是只要这个青菜没有坏的话，你把它煮了以后并不影响它的口感。

怎样挑选美味新鲜的小白菜？

检查根部：在挑选小白菜时，我们还需要检查根部。新鲜的小白菜根部应该是白色的，没有发黄或者发黑。如果根部发黄、发黑，那么这种小白菜可能已经不新鲜了。观察生长状态：在挑选小白菜时，我们可以观察一下它的生长状态。新鲜的小白菜应该是生长得很紧密，叶片之间的空隙较小。如果发现叶片之间的空隙较大...

怎么挑选新鲜的小白菜？

观察外观：新鲜的小白菜外观应该呈现出翠绿色，叶片饱满且有光泽。如果发现叶子发黄、枯萎或者有斑点，说明小白菜可能已经不新鲜了。此外，还要注意观察小白菜的根部，新鲜的小白菜根部应该是白色或者淡黄色，没有腐烂的迹象。检查叶片：新鲜的小白菜叶片应该质地鲜嫩，容易折断。可以用手指轻轻捏一下叶片...

兔子不能吃的蔬菜有哪些？

发黄变质的蔬菜：叶子发黄的蔬菜会产生大量亚硝酸盐，大量喂食容易导致兔子亚硝酸盐中毒。十字花科蔬菜：如包菜、油菜、小白菜等，这类蔬菜中含有芥子苷的配糖体，会在兔子肠道中产生硫氰酸盐，对肝脏造成损伤。部分含毒的植物：如土豆秧、西红柿秧、落叶杜鹃、白头翁等，这些食物不仅兔子不能吃，人也不...

吃青菜的注意了,这4种青菜千万不要买,原因是什么？

在购买青菜的时候，如果遇到青菜已经发黄变蔫儿，这样的青菜最好不要买，同时在闻一闻青菜的味道，如果青菜除了菜香之外，还有其他的味道，肯定是经过特殊保鲜处理的，所以这样的青菜最好不要购买，我们吃青菜最好就要买一些新鲜的青菜，这样里面的维生素含量都比较多，对于我们人体来说也是非常有好处的...

兔子不能吃的蔬菜有哪些？

一些放了很久，叶子已经发黄的蔬菜注意不要给兔子吃，因为叶子变黄之后会产生大量的亚硝酸盐，大量喂食容易导致兔子亚硝酸盐中毒。3、十字花科蔬菜 十字花科的蔬菜比较多，常见的有包菜、油菜、小白菜等，这类蔬菜中含有一种叫芥子苷的配糖体，会在兔子的肠道中产生硫氰酸盐，对兔子的肝脏造成严重的...