白菜用大蒜拌怎么做？

一、蒜拌白菜心的做法

蒜拌白菜心的做法：1. 准备食材：白菜心、大蒜、生姜、盐、鸡精、生抽、香醋、食用油。2. 将白菜心洗净，切成小段，大蒜和生姜切末备用。3. 热锅凉油，放入大蒜和生姜末爆香。4. 放入白菜心翻炒，加入盐和鸡精调味。5. 炒至白菜心变软，加入生抽和香醋翻炒均匀即可。

二、白菜大蒜做饺子怎么做啊

1. 准备所需材料：白菜、大蒜、面粉、温水、盐、五香粉、花椒粉、生抽、蚝油、鸡精和味精。2. 将面粉倒入碗中，逐渐加入温水，边加边搅拌，直到形成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜，让面团松弛静置30分钟。3. 将白菜清洗干净后切碎，撒上适量的盐，轻轻拌匀，放置一旁腌制，以释放出白菜中的水分。4....

三、拌白菜心儿的做法

制作步骤：1. 白菜心处理：将白菜心洗净后切成细丝，放入大碗中备用。白菜心要选择新鲜嫩绿的，以保证口感脆嫩。2. 调料汁制作：大蒜去皮捣成蒜泥，放入小碗中。加入生抽、醋、盐、白糖、香油和辣椒油，搅拌均匀制成调料汁。3. 搅拌混合：将调料汁倒入装有白菜心的大碗中，用筷子或手轻轻搅拌均匀，确...

四、如何制作味道独特的小米椒蒜蓉拌白菜？

准备食材：将白菜洗净后切成细丝，放入大碗中，撒上适量的盐，拌匀后腌制10-15分钟，让白菜出水变软。小米椒洗净去蒂切成小圈，大蒜剥皮后切成蒜蓉。蒜蓉辣椒油：在小锅中倒入适量的食用油，加热至五成热时（大约150℃），关火，将切好的蒜蓉和小米椒圈倒入油中，利用油的余温炸出香味，注意不要炸糊了...

五、白菜 大蒜 做饺子怎么做啊

1、面粉加入适量的温水和成光滑的面团，然后盖上盖子静默30分钟。2、白菜洗净切碎，然后撒入适量的盐拌匀，腌制出水分。3、大蒜洗净切碎备用。4、起锅倒油烧热，然后转小火放五香粉、花椒粉、生抽、蚝油、鸡精、味精炒出香味，再关火放凉。5、白菜挤出水分，然后放切好的大蒜，再倒入调好的酱汁...

大蒜腌白菜怎么做好吃

1. 蒜腌白菜心是一道清爽可口的开胃小菜，制作它只需要一些剩余的白菜心和蒜片。2. 准备一颗洗净的白菜心（或娃娃菜心），将其切成小块。3. 剥取2或3瓣大蒜，切成片状（可根据个人喜好调整蒜的用量）。4. 将切好的白菜心和蒜片放入碗中，加入适量的盐。5. 戴上一次性手套，揉搓白菜心，使其...

拌白菜丝怎么拌好吃

1. 将白菜心切成细丝，放入盆中备用。2. 在小碗中调制酱汁，将大蒜、姜、生抽、醋、白糖和适量食盐混合均匀。3. 将酱汁倒入白菜丝中，用手搅拌均匀，让酱汁充分渗透入白菜丝中，腌制15分钟左右。4. 拌匀后，根据个人口味加入适量的香油和辣椒油，再次拌匀。5. 将拌好的白菜丝装盘，可以依个人口味...

凉拌白菜怎么做好吃？

准备调料：在腌制白菜的过程中，可以准备调料。将大蒜剁成蒜末，小米辣切成小圈或末，香菜切碎备用。挤干水分：腌制好的白菜会出很多水分，用手或者纱布将白菜的水分尽量挤干，这样可以让白菜更加爽脆，也能更好地吸收调味料的味道。调味：将挤干水分的白菜放回干净的碗中，加入切好的蒜末、小米辣和...

河南绿蒜白菜的腌制方法

河南绿蒜白菜的腌制方法主要分为以下两种：方法一： 准备材料：大蒜五百克，大葱两棵，胡萝卜一个，米醋一千克，食用盐适量，干净玻璃瓶一个。 步骤： 1. 消毒玻璃瓶：用开水消毒玻璃瓶，并晾干里面的水分。 2. 处理大蒜：去掉大蒜的表皮，放在凉水中浸泡一天一夜，期间换水2~3次。之后取出控干...

凉拌大白菜怎么做好吃？

准备食材：将大白菜洗净，去掉老叶和硬梗，只留下嫩叶部分。大蒜和生姜去皮，切成末；辣椒切成小圈或末；香菜洗净切碎备用。处理大白菜：将大白菜叶子切成宽约1厘米的条，放入大碗中，撒上适量的食盐，用手揉搓，让大白菜出水，这样可以使大白菜更加脆嫩。腌制：将揉搓过的大白菜静置10-15分钟，让其...