蒸花生芽

1、花生芽的创意做法有哪些？

将花生芽洗净，去掉根部，用开水焯烫后沥干。打几个鸡蛋，加入适量的水和盐，搅拌均匀。将花生芽平铺在蒸盘底部，倒入蛋液，放入蒸锅中，用中火蒸至蛋液凝固。出锅前可以撒上葱花和几滴香油增加风味。花生芽炖豆腐 将花生芽洗净，去掉根部，用开水焯烫后沥干。准备好豆腐，切块备用。热锅放油，先将蒜末爆香，再加入豆腐

2、五花肉炒花生芽怎么做好吃

加入花生芽：将准备好的花生芽加入锅中，与五花肉和干辣椒一起翻炒，使花生芽均匀受热。调味并加水：翻拌均匀后，加入适量的盐和酱油进行调味，根据个人口味调整咸淡。接着，加入适量的清水，以中小火翻炒，让花生芽充分吸收调料的味道。炒干收汁：持续翻炒至锅中的水分逐渐蒸发，花生芽变得脆甜可口，五...